Restaurant Bauleuten

Das Restaurant Bauleuten liegt im Herzen der historischen Altstadt von Büren an der Aare an der Hauptgasse 27. Es fungiert als gemütlicher Treffpunkt für Einheimische und Besucher ('Man trifft viele Leute'). Kulinarisch ist das Lokal für seine Fleischspezialitäten bekannt, insbesondere für das Pferde-Entrecôte und Gerichte vom 'Heissen Stein'. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt das Lokal über eine Bar und eine Lounge, in der regelmässig Veranstaltungen wie 'Oldies for Oldies' mit DJ Egi stattfinden, was für eine lebhafte Stimmung sorgt. Im Sommer lädt der Aussenbereich zum Verweilen ein.