Mit seiner dreiwöchentlichen Erscheinungsweise, dienstags, donnerstags und samstags, ist La Gruyère eine Besonderheit in der Westschweizer Medienlandschaft. Die Zeitung richtet sich vor allem an die Leser in den drei Bezirken des Freiburger Südens: La Gruyère, La Glâne und La Veveyse.

Der Titel richtet sich vor allem an die Leser in den drei Bezirken des Freiburger Südens: La Gruyère, La Glâne und La Veveyse.

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Seit 1976 gehört La Gruyère zur Saint-Paul-Gruppe, die auch La Liberté herausgibt.