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Die Boucherie de Cottens besteht seit 2012 und wurde im Januar 2018 von Jean-Luc Bifrare übernommen. Die Metzgerei ist auch sonntags geöffnet und zeichnet sich durch eine grosse Auswahl an Produkten aus, die eine Vielzahl von Ernährungsweisen abdeckt. Die meisten Produkte werden aus erstklassigem Schweizer Fleisch (Rind, Kalb, Geflügel, Schwein) hergestellt. Edle Lammteile stammen aus Neuseeland und Pferdefleisch aus Kanada. Zudem gibt es einen Bereich für Vegetarier mit handwerklichen Produkten wie Mais-Nuggets und Soja-Steaks.
Öffnungszeiten
Geöffnet bis 12:15 Uhr
- MontagGeschlossen
- Dienstag6:30 bis 12:15 / 13:30 bis 18:45
- Mittwoch6:30 bis 12:15 / 13:30 bis 18:45
- Donnerstag6:30 bis 12:15
- Freitag6:45 bis 12:15 / 13:30 bis 19:00
- Samstag7:00 bis 16:00
- Sonntag7:00 bis 12:00
Öffnungszeiten
Geöffnet bis 12:15 Uhr
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- Mittwoch6:30 bis 12:15 / 13:30 bis 18:45
- Donnerstag6:30 bis 12:15
- Freitag6:45 bis 12:15 / 13:30 bis 19:00
- Samstag7:00 bis 16:00
- Sonntag7:00 bis 12:00
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