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Das Restaurant Les Violettes befindet sich an der Ankunft der Violettes Express Gondelbahn und bietet einen atemberaubenden Panoramablick auf die Alpen und das Rhonetal. Das Lokal verfügt über eine Walliser Trattoria, die regionale Spezialitäten wie Rösti, Fondue und Rinderbacke sowie italienische Klassiker serviert. Gäste können ihre Mahlzeiten auf der grossen Südterrasse oder im Speisesaal geniessen. Das Restaurant bietet zudem Frühstücksoptionen am Morgen an, bevor die Küche für den Mittagstisch öffnet.
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