Adriatic Heirlooms bietet etwa 50 "Autorenweine" mit vielen autochthonen Rebsorten an, die nirgendwo sonst zu finden sind und sorgfältig ausgewählt wurden, um den Gaumen zu verwöhnen. Dies ist ein hervorragendes Schaufenster, um der Schweiz den Wein aus Albanien zu präsentieren - vielleicht eines der bestgehüteten Geheimnisse des mediterranen Terroirs. Im gleichen Geschäft werden aus reinem Traubensaft gewonnene Brände und Olivenöle mit einem bemerkenswerten Bouquet angeboten. Auch hier kann die Exzellenz des Balkans der Meisterschaft Italiens Paroli bieten.

Artikel: https://jim.media/articles-jim/chevaliers-du-terroir/un-sesame-vers-trois-mille-ans-de-savoir-faire-viticole/