La Laiterie ist eine handwerkliche Käserei im Waadtländer Jura, die eine große Auswahl an lokalen und authentischen Produkten anbietet.
Finden Sie außergewöhnliche Käsesorten wie Gruyère AOP, Raclette, Fleur du Jura, Tommette, Sérac oder auch den Ziegenkäse Biquette.
Wir stellen auch frische Butter, Doppelrahm und handwerklich hergestellte Joghurts in verschiedenen Geschmacksrichtungen her, darunter Stracciatella und Müsli.
Mit unserer Verbundenheit zur Region und zu kurzen Wegen heben wir das traditionelle Know-how und die Qualität der Milchprodukte der Region hervor. Sie können unsere Spezialitäten direkt vor Ort in unserem Laden für regionale Produkte kaufen oder jederzeit an unserem Selbstbedienungsautomaten, der 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche für Sie da ist. Ideal, um Ihre Käseplatten zusammenzustellen, lokale Geschmäcker zu entdecken oder einfach ein gesundes und authentisches Produkt zu genießen.
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