Brasserie de la Fontaine

In der Brasserie de la Fontaine bieten wir Ihnen auch traditionelle Speisen, die Sie zu Ihrem Bier genießen können.

Die Brasserie de la Fontaine empfängt Sie im Stadtzentrum von La Chaux-de-Fonds, an der Hauptstraße, in der Nähe der Grande Fontaine.

Als unverzichtbarer Ort für Liebhaber von Bier en Geschmack bietet Ihnen das Lokal eine Auswahl an handwerklich hergestellten Bieren en Original. Wir bieten Ihnen auch traditionelle regionale Gerichte an : Kalbsleber, Gerichte mit Bier, Hamburger, Rösti, Kartoffeln, Eglifilets...

Die Brasserie de la Fontaine gehört zu den wenigen Lokalen, die noch Forelle nach Doubs-Art anbieten, die direkt aus ihrem eigenen Fischteich stammt.

Die Bierproduktion erfolgt seit 2002 in Le Locle, in unserem zweiten Lokal, dem Café du Marché. Dort werden die Biere auf handwerkliche Weise hergestellt, sie sind natürlich, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe und ohne chemische Zusätze. Unsere Biere zeichnen sich durch ihren vollmundigen Geschmack und ihr Aroma aus und werden Bierkennern gefallen.

In der Brasserie de la Fontaine werden Sie von einem freundlichen Team in einer traditionellen, gemütlichen Atmosphäre empfangen. Hier finden Sie alles, was Sie für einen entspannten Aufenthalt und die Verkostung guter regionaler Küche benötigen.

Für Veranstaltungen, Geburtstage, Hochzeiten, Bankette, Versammlungen und Firmenessen verfügt das Haus über einen Saal mit einer Kapazität von 60 Plätzen.

Eine Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren