Seit 1984 stehen wir Ihnen mit unseren chinesischen Spezialitäten zur Verfügung.

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Kostenlose Parkplätze und blaue Zone, Bus Nr. 2 Haltestelle Pierrefleur

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KARTE:

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Röllchen 'Neims'
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Zwei Brühen: Huhn und 'Sha-Te'
Riesencrevetten - Tintenfisch - Fischfilet -
Rind - Lamm - Huhn -
Schwarze Pilze - Sojaschnitzel -
Gemüse der Saison
Serviert mit 4 verschiedenen Saucen
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Kantonesischer Reis
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Verschiedene Sorbets

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Krabben- und Spargelpotting
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Gedämpfte Delikatessen
Frühlingshäppchen
Chinesischer Salat
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Garnelen mit schwarzer Sojasauce
Rindfleisch nach Art des Küchenchefs
Gemüse der Saison
Kantonesischer Reis
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Ananas-Beignet

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   *** Peking-Enten-Menü ***

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Sauer-scharf-Potpourri
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Gedämpfte Delikatessen 'Siu-Mai'
Röllchen 'Neims'
Chinesischer Salat
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Knusprige Entenhaut mit Pfannkuchen
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Ente mit Bambussprossen und Pilzen
Ente mit Ananas
Kantonesischer Reis
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Verschiedene Sorbets

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*** Dun-Huang Menü ***

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Hähnchenbrust mit duftenden Pilzen
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Gedämpfte Garnelendelikatessen
'Neims'-Röllchen
Lackierte Schweinerippchen
Schmetterlingsgarnelenbrötchen
Chinesischer Salat
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Gegrillte Garnelen mit 'Sha-?Te'
Pikantes Rindfleisch in 'Se-Tschuan'-Sauce
Gebratene Peking-Ente
Gedämpfter Reis mit Lotusblättern
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Hausgemachter Schnitt

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   *** Gourmet-Menü ***

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Krabben- und Spargelpotting
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Gedämpfte Garnelen
Gegrillte Garnelenmedaillons
Lackierte Schweinerippchen
Hähnchenspieße
Salad Chinesisch
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Knusprige Entenhaut mit Pfannkuchen
Orientalischer Hummer
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Riesengarnelen mit Duftsalz
Knuspriges Rindfleisch
Reis 'Dun-?Huang'
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Die Schätze des Kaisers

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*** Menü zu 45 Fr ***
Sauer-Pikant-Potpourri
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Gebratene Kavioli
Chinesischer Salat
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Rindfleisch mit rotem Curry
Huhn mit Basilikum
Kantonesischer Reis
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Sorbet

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Unsere Gerichte à la carte

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   *** Kalte Vorspeisen

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Chinesischer Salat

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Salat mit Riesengarnelen

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Chinesischer Salat mit Huhn

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Salat mit Meeresfrüchten

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   *** Warme Vorspeisen

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   *** Suppen

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   *** Garnelen und Fisch

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   *** Schweinefleisch

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   *** Rindfleisch

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   *** Lamm

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   *** Huhn und Ente

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   *** Gemüse

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   *** Reis und Nudeln

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   *** Warme Vorspeisen

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Frühlingsrolle

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Nem-Rolle

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'Siu-mai' mit gedämpftem Schweinefleisch

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Gebratene Ravioli mit Schweinefleisch

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Ravioli mit gedünsteten Garnelen

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Garnelenhackfleisch auf Toast

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Schweinekoteletts mit Lack

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Medaillons von gegrillten Garnelen

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Curry-Delikatessen

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Entenhaut mit Pfannkuchen(pro Pers.)

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Heiße Vorspeisenmischung (2 Pers.)

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Gebratene Ravioli

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Hühnerspieße Saté (Filet)

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Orientalischer Hummer (Ganz)

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