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Die Auberge des Clefs in Lugnorre ist ein renommiertes Restaurant, das für seine atemberaubende Aussicht auf den Murtensee und die Alpen bekannt ist. Nach 23 Jahren unter der Leitung von Thérèse und Werner Rätz wird das Haus nun von Adeline Gaillet und Sven Kauz geführt, während Küchenchef Demian Trinler für die kulinarischen Kreationen verantwortlich ist. Das Restaurant bietet eine kreative Marktküche, die französische und schweizerische Einflüsse verbindet, mit einem starken Fokus auf regionale Produkte, frischen Fisch und Meeresfrüchte. Zu den Spezialitäten gehören die berühmte 'Saladière' und hochwertige Fleischgerichte.
Öffnungszeiten
Geschlossen bis morgen um 08:30 Uhr
- Montag8:30 bis 23:00
- Dienstag8:30 bis 23:00
- MittwochGeschlossen
- DonnerstagGeschlossen
- Freitag8:30 bis 23:30
- Samstag8:30 bis 23:30
- Sonntag9:00 bis 17:00
Dimanche: Cuisine ouverte de 12:00 à 16:00
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Geschlossen bis morgen um 08:30 Uhr
- Montag8:30 bis 23:00
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- MittwochGeschlossen
- DonnerstagGeschlossen
- Freitag8:30 bis 23:30
- Samstag8:30 bis 23:30
- Sonntag9:00 bis 17:00
Dimanche: Cuisine ouverte de 12:00 à 16:00
Adresse:
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