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Brasserie de la Grue Sàrl
Brauerei in Montbovon
Die Brasserie de la Grue ist eine Handwerksbrauerei, die tief im Freiburger Terroir verwurzelt ist. Ursprünglich 2017 in einer Alphütte am Fusse des Dent de Lys gegründet, kehrte die Brauerei jeden Sommer dorthin zurück, um ihre ursprünglichen Biere traditionell im Kupferkessel über dem Holzfeuer zu brauen. 2021 erweiterte das Unternehmen seine Kapazitäten mit einer neuen Anlage in Montbovon, um eine ganzjährige Bierauswahl anzubieten. Seit September 2025 hat die Brauerei ihren Direktverkauf vor Ort eingestellt und konzentriert sich nun auf Hauslieferungen und den Vertrieb über lokale Wiederverkäufer.
Öffnungszeiten
Vorübergehend geschlossen
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- FreitagGeschlossen
- SamstagGeschlossen
- SonntagGeschlossen
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