Die Gäste loben das Hotel Albris und Restaurant Kochendörfer durchweg für seine herausragenden kulinarischen Angebote, insbesondere die exzellenten Fischgerichte und die umfangreiche, sorgfältig zusammengestellte Weinauswahl. Das Haus ist bekannt für seinen warmen, aufmerksamen und sehr professionellen Service, der zu einer einladenden und gehobenen Atmosphäre beiträgt. Die geschmackvoll renovierten Zimmer und der einladende Wellnessbereich runden das Gesamterlebnis ab. Das Restaurant wird als elegant und zugleich gemütlich beschrieben, was auch bei voller Belegung ruhige Gespräche ermöglicht. Neben der allgemein anerkannten hohen Qualität von Speisen und Service gab es vereinzelt kritische Anmerkungen zur Führung und einem einzelnen Lebensmittelsicherheitsvorfall. Trotzdem genießt das Hotel und Restaurant einen starken Ruf für Tradition, Qualität und Gästezufriedenheit, viele Gäste äußern den Wunsch, immer wieder zurückzukehren.