Unsere Bäckerei-Confiserie bietet Ihnen eine große Auswahl an hausgemachten Spezialitäten und Schokoladen, das berühmte und fabelhafte Sauerteigbrot Pain Paillasse sowie mehrere andere köstliche Brot- und Gebäcksorten.

Unsere Bäckerei-Confiserie bietet Ihnen auch einige köstliche Spezialitäten, die von unserer Region inspiriert wurden.

Zu Ehren der berühmten Grotten von Vallorbe haben wir uns diese wunderbare Leckerei ausgedacht, die aus einem Schokoladenquadrat mit Karamellkern und einer Nougathaube besteht.
Die legendäre Schokoladenspezialität wird mit einem Weißwein aus dem Waadtland und einem Hauch von Cognac verfeinert.

Unser Tea-Room ist ebenfalls geöffnet und bietet eine große Auswahl an hausgemachtem Eis und Teesorten. Wir bieten auch kleine Gerichte zu jeder Tageszeit und Snacks zum Mitnehmen an.