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Die Auberge de La Puchottaz liegt ideal am historischen Pfad der Bisse des Sarrasins in der Region Mayoux (Val d'Anniviers). Unter der Leitung von Yves Quinten bietet diese ländliche Unterkunft und Imbissstube Wanderern eine willkommene Pause inmitten der wilden Natur. Der Zugang erfolgt zu Fuss vom Postauto-Haltestelle Mayoux oder den nahegelegenen Parkplätzen. Der Betrieb ist saisonal ausgerichtet und empfängt Gäste in den Sommermonaten bis in den Herbst hinein.
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