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Restaurant Carbon Zermatt By Romain Fornell
Restaurant in Zermatt
Das Restaurant Carbon im Hotel Ambassador bietet eine einzigartige Fusion aus französischer Küche und spanischen, mediterranen Einflüssen. Unter der kulinarischen Leitung des Sternekochs Romain Fornell zelebriert das Restaurant die Kunst des Kochens über offenem Feuer auf einem Green Egg Grill. Chefkoch Oriol Fernandez kreiert Gerichte, die alpine Authentizität mit mediterraner Leichtigkeit verbinden.
Öffnungszeiten
Geschlossen bis 18:30 Uhr
- Montag18:30 bis 22:00
- Dienstag18:30 bis 22:00
- Mittwoch18:30 bis 22:00
- Donnerstag18:30 bis 22:00
- Freitag18:30 bis 22:00
- Samstag18:30 bis 22:00
- Sonntag18:30 bis 22:00
Öffnungszeiten
Geschlossen bis 18:30 Uhr
- Montag18:30 bis 22:00
- Dienstag18:30 bis 22:00
- Mittwoch18:30 bis 22:00
- Donnerstag18:30 bis 22:00
- Freitag18:30 bis 22:00
- Samstag18:30 bis 22:00
- Sonntag18:30 bis 22:00
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