Sehr freundliches Personal, sehr authentisches Essen. Ich komme immer wieder gerne hierhin, um mich für ein paar Stunden verwöhnen zu lassen. Macht weiter so!

Willkommen im noma basel – Ihrem Ort für frische japanische Küche, hochwertiges Sushi, sowie kreative Cocktails und Weinbar im Herzen von Basel . Hier verbinden sich Geschmack, Qualität und Gastfreundschaft zu einem einzigartigen Erlebnis. Unsere Küche steht für täglich frische Zubereitung und höchste Qualität . Sushi wird bei uns frisch vor Ort und mit präziser Handwerkskunst zubereitet, sodass jeder Bissen überzeugt. Neben klassischen Sushi- und Sashimi-Variationen erwarten Sie auch moderne japanische Kreationen sowie vegetarische und vegane Optionen , die mit genauso viel Sorgfalt und Geschmack entwickelt werden. Ob frischer Fisch oder pflanzliche Spezialitäten – bei uns stehen hochwertige Zutaten, natürliche Aromen und Liebe zum Detail im Mittelpunkt. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch unsere stilvolle Cocktailbar und Weinbar . Freuen Sie sich auf kreativ gemixte Cocktails, ausgewählte Weine und edle Spirituosen , die perfekt auf unsere Küche abgestimmt sind und Ihren Abend abrunden. Was das noma besonders macht, ist die Kombination aus modernem Design, entspannter Atmosphäre und herzlichem Service . Hier treffen sich Genuss, Lifestyle und echte Gastfreundschaft – mitten in Basel. Ob für ein entspanntes Dinner, ein Date, vegi Genuss oder einen Drink an der Bar: 👉 Entdecken Sie Sushi, frische Küche und Cocktailkultur in Basel – modern, hochwertig und einladend.