7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

7 Tage pro Woche frisch zubereitet Brot als wichtiger Bestandteil Als Grundnahrungsmittel ist Brot ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Deshalb verwenden wir nur auserlesene Rohstoffe und nehmen uns die benötigte Zeit, damit unsere Produkte die gewünschte Frische und Geschmack erhalten. Als Basis für unsere verschiedenen Brotsorten wird ein Vorteig verwendet, welcher jeweils über Nacht gärt und somit seine vollen Aromen entwickeln kann. Dank gut ausgebildeter Mitarbeiter können wir ein grosses Sortiment an verschiedenen Backwaren und Patisserie-Artikeln anbieten. Für Apero- und Dessertbuffets oder Partybrote in der gewünschten Grösse sind wir Ihr Ansprechpartner, damit Ihr Anlass auch in diesen Bereichen punktet.

ALPAKA HOF LADEN Mit eine der grössten Auswahl an Alpaka Produkte in der Schweiz. Aus diesen vielseitigen Tieren stellen wir hochwertige Produkte für den Verkauf in unserem Alparama® Alpaka Laden her. Unsere Produktpalette umfasst: • Alpaka Accessoires • Alpaka Kleidung • Alpaka Socken • Baby Alpaka Strickgarn • Alpaka Wohnaccessories • Baby Alpaka-Felle • Alpaka Duvets und Kissen • Alpaka Fleisch • Alpaka Wolle • Terra Preta Nährhumus FERIEN AUF DEM ALPAKA HOF Inmitten der idyllischen Voralpen, auf 1000 m. ü. M, liegt diese neu renovierte Ferienwohnung mit Doppelbett & Dauerschlafsofa. Unsere Zuchtfarm umfasst Alpakas, Milchkühe, Schweine, Mastschweine, Bienen, Ziegen, Hühner, Katzen und unseren Hund. Wir bieten ein besonderes Urlauberlebnis, wobei Sie die Möglichkeit haben, alle Farmtiere und ihren Nachwuchs hautnah kennen zu lernen. Während Ihres Urlaubs haben Sie die aussergewöhnliche Gelegenheit, unsere Alpaka-Bettware zu testen. HOFFÜHRUNGEN & APÉROS Um die Verbindung der Bevölkerung mit der Landwirtschaft zu verbessern, bieten wir Hofführungen und Aperos für Gruppen ab 6 Personen an. Hier bekommt der Betrachter die Landwirtschaft näher gebracht, lernt die Alpakas und andere Tiere hautnah kennen, und hat die Möglichkei mehr über Terra-Preta Nährhumus (Schwarzerde) zu lernen. Wir bieten ein unvergessliches und einzigartiges Erlebnis, verbunden mit einem speziellen Apéro mit Fleisch- und Käseprodukten aus der Region an. Unsere Angebote für Apéros ab 6 Personen können mit einer Betriebsbesichtigung und Besuch des Alpaka Shops in dem Felle, Fleisch , Wollprodukte , Alpaka-Bettware und Terra-Preta Nährhumus angeboten Werden, verbunden Werden. Dies alles vor der Kulisse einer wunderbaren Hügellandschaft. ALPAKA DUVETS, KISSEN & TOPPERS Zusammen mit unserem Partner Best Alpaca Bedding™ stellen wir hochwertige Produkte aus dieser hochentwickelten Alpakafaser her, die perfekten Komfort für einen erholsamen Schlaf garantieren. Die Eigenschaften der Wolle für die Alpakas in den Anden, sind auch für uns Menschen perfekt geeignet: • Leicht • Wärmend • Allergiefrei • Atmungsaktiv • Feuchtigkeit abtransportierend • Feuerhemmend • Alterungsresistent • Milbenfrei • Kuschelig TERRA-PRETA NÄHRHUMUS (SCHWARZ ERDE) In den Vorgebirgen der Alpen sind wir uns der Umwelt sehr bewusst und um unsere Unterstützung für der Natur wieder zu geben, haben wir uns die Zeit genommen und die Investition in die Entwicklung eines neuen Natur belebenden Produkts mit unserem Alparama® Terra Preta Nährhumus, nach dem Vorbild der im Amazonas 7‘000 Jahr alten Schwarzerde “Terra Preta”, getätigt. Tiermist aus unseren Schweinen, Milchkühen und Alpakas mit Zusatz von Urgesteins­mehl, und primär Aktivierte Pflanzenkohle bildet die Grundlage unseres Alparama ® Terra Preta Nährhumus . Die einzigartigen Eigenschaften von Alparama® Terra Preta Nährhumus sind für die Gärtner nicht nur vorteilhaft, sondern auch für die Umwelt als Ganze, wegen seiner er­staunlichen Kohlenstoffbindungsfähigkeiten - 1 m3 Alparama® Terra Preta speichert 500 kg CO2 im Boden. Durch die Verwendung von Alparama® Terra Preta Nährhumus helfen Sie nicht nur Ihrem eigenen Garten, ihn mit einem äußerst fruchtbaren Humus zu versorgen, sondern Sie geben auch der Umwelt etwas zurück.

Freundlich, Essen hervorragend. Etwas in die Jahre gekommen. Wehrmutstropfen; Covid-Zertifikat wurde nicht geprüft. Hatte aber einen Hinweis beim Eingang

Sehr schöner Saal, Gastgeber und Personal kompetent, freundlich und zuvorkommend. Küche sehr gut. Gerne mal wieder. Margrit Zogg Präsidentin VSV SG

Super Service Frische Produkte Top Beratung

Einfach tolles Lokal und prima Essen

Unser historisches Lokal liegt zentral in der am Bodensee gelegenen Stadt Rorschach. Die Musigbar-Mariaberg ist nicht nur für Live-Konzerte und Events bekannt - obwohl - unsere erstklassigen musikalischen Acts werfen hohe Wellen: Fast jedes Wochenende präsentieren wir einen DJ oder eine Band, welche die Balken zuverlässig zum Biegen bringen. In unserer Smoker's Lounge finden Geniesser eine gemütliche-gediegene Oase. Und: Unser Lokal ist die perfekte Plattform für Ihren Anlass. Von der Küchenschlacht, Weindegustation, Festhütte, Gastkochevent's bis zur Jubiläumsparty – sind wir für alles zu haben. Nutzen Sie uns aus! • Events & Tickets • Bilder • Essen & Trinken • Team

1932, als alles begann 1932 konnte mein Grossvater, Johann Niffeler (Bild), die kleine Bäckerei in Henau vom damaligen Besitzer, Herrn J. Wick, erwerben. 1965 übernahm mein Vater, Hans Niffeler (links), das kleine Juwel und vergrösserte die Bäckerei ständig. Auch das Sortiment wurde stetig angepasst. Die Rezepturen der Pralinen und Spezialitäten brachte mein Vater von seinen Wanderjahren mit. Die Rezepturen sind auch heute noch "geheim" und werden nicht weitergegeben. Vom anfänglichen 2-Mann Betrieb wurde in den Jahren immer mehr aufgestockt. Heute haben 16 Personen ihren Arbeitsplatz in der Bäckerei-Konditorei Niffeler AG gefunden. Seit 1998 bin ich, Sämi Niffeler, in dritter Generation, der Besitzer der Dorfbäckerei. Im Jahre 2010 trat Carmen in mein Leben und seither führen wir gemeinsam die Bäckerei-Konditoren Niffeler AG.

Seit 2013 erschafft die Pizza Kurier Napoli in Oberuzwil und später auch in Winterthur die leckeren und knusprigen Napoli Pizzen: Einfache, aber frische, italienische Zutaten finden den Weg auf den unten knusprigen, innen aber weichen Pizzateig. Am 1. April 2013 haben wir unsere erste Pizzeria in Oberuzwil eröffnet. Nach kürzester Zeit konnten wir den Bewohnern der Region Oberuzwil ein Lächeln und einen angenehm vollen Bauch zaubern - TaDa. Pizza Kurier Napoli ist in Oberuzwil nicht mehr wegzudenken und so haben wir unser wertvolles Personal und unsere coolen, schwarzen Pizzaschlitten erweitert. So sorgen wir dafür, dass die Lieferung nicht nur rechtzeitig, sondern auch dass die Pizzen in einer wunderbaren Qualität bei unseren wertvollen Kundinnen und Kunden ankommen. Da wir der Meinung sind, dass ein Ofen nicht nur in der Küche zu finden sei, haben wir in allen unseren Pizzaschlitten einen sogenannten Mobilen Ofen eingebaut - Warme Lieferung? - Check! Nach ca. 7 Jahren war es an der Zeit, an einem weiteren Standort unsere Gäste zu finden und zu bedienen - so enstand im Jahr 2020 die Pizza Kurier Napoli in Winterthur. Nebst Pizza bieten wir leckeren Pasta und wundervolle und frische Salate an. Für die zuckerhungrigen unter euch gibt es natürlich auch Dessert. Genug von uns, erzähle uns doch Deine Geschichte? Welche Pizza wird wohl das Schicksal für Dich auswählen? Wir wünschen euch allen in dieser schwierigen Zeit viel Gesundheit und "en Guete"! Liebe Grüsse Pizza Kurier Napoli

Freundliche Gastgeber und Personal

Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

Super Ambiente im grossen mit schattenspendensen Bäumen im Gastgarten. Freundliches Personal und gutes Essen.

Toller Service und sehr gutes Essen.

Ich mag La Taverna eigentlich ganz gerne, das Essen ist auch sehr gut. Schade, dass der Service manchmal nicht ganz so nett und zuvorkommend ist, wie man sich das als Gast wünscht.

Einmal Seehof dann immer wieder Seehof am Walensee!

• Willkommen • Ange bot • Events • T agesmen u • Karte n • K ontakt • Reserva tion . ..wo sich Gastfreundschaft und Gaumenfreude in behaglichem Ambiente vereinen. Ob für private Gesellschaften, Unternehmensanlässe, Meetings oder einfach zum geselligen Beisammensein, die vorhandene Infrastruktur lässt nichts zu wünschen offen. Die moderne Einrichtung ist auf dem neusten Stand und beherbergt nebst einer professionellen Küche verschiedene Räumlichkeiten zur individuellen Nutzung. In der "Vinato-Stube", mit Platz für ca. 50 Personen, servieren wir Ihnen regionale und saisonale Gerichte. Ebenfalls steht Ihnen das "Vinato Sääli" sowie der Weinkeller für diverse Events zur Verfügung. Den passenden Wein dazu können Sie im Gewölbe-Weinkeller mit über 500 Flaschen aussuchen und geniessen. Die Zigarrenlounge lädt ein zum Verweilen und der Besuch kann mit einem edlen Rum oder Whisky abgerundet werden. Bei schönem Wetter freuen wir uns, Sie auf unserer Terrasse begrüssen zu dürfen. Wir planen verschiedene Events für Sie wie z.B. Wein- / Spirituosen- / Zigarren- Degustationen, Motto-Party`s, Frühschoppen-Anlässe und vieles mehr. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Ihr Vinato Team

Durch jahrzehntelange Erfahrung und Hingabe ist unser Chef de Cuisine zum Meister seines Handwerks geworden. Profitieren Sie von bewährten Kochkünsten und erstatten Sie uns einen Besuch in unserem kürzlich eröffneten Restaurant - MEAT WESTERN in Wald. Wir servieren traditionelle Gerichte aus den USA à Discretion. Meat Western ist eine kulinarisches Imbiss-Restaurant mit Speisen, die auf traditioneller und bewährter Kochkunst basieren. Seit unserem Start im Jahr 2012 haben wir ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis entwickelt. Mit frischen und nachhaltigen Zutaten nehmen wir Sie mit auf eine unvergleichliche kulinarische Reise. Von klassischen Rezepten bis hin zu neuen kulinarischen Erlebnissen – jedes Gericht spiegelt unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel wider, die auf einfache und zugleich ansprechende Weise präsentiert werden. Freuen Sie sich auf ein wunderbares Speiseerlebnis.