Am Sternen Grill am Bellevue Zürich trifft sich die Welt. Hier geniessen Weltstars, Touristen, Pendler, Studenten, Pensionäre, Prominente, Einheimische, Geschäftsleute und alle Wurstliebhaber "das Original" und viele weitere Schweizer Klassiker bis spät in die Nacht. Heiss begehrt ist dabei die St. Galler Bratwurst mit dem teuflisch scharfen Sternen Senf und dem knusprigen Gold-Bürli. All das gibt es zu haben am Sternen Grill Take Away am Bellevue, am Flughafen Zürich und am Bahnhof Oerlikon. Im Restaurant *OBEN* werden währschafte Schweizer Gerichte mit und ohne Fleisch serviert. Den Blick über den Bellevueplatz und den Zürichsee gibt es einfach so dazu. Und das seit 1963.

sehr gut

Bierbrauen war Roger Freis Hobby, inzwischen ist daraus sein Beruf geworden. Nun eröffnet er in Densbüren ein neues Geschäftshaus für seinen Brau- und Rauchshop. Bier trinke er gar nicht so viel, viel mehr esse er Schoggi, sagt Roger Frei, der sich am Telefon ganz selbstverständlich mit «Schoggi» meldet. «Schoggi», so heisst man ihn, dessen Vorliebe für Schoggi früh aufgefallen sein muss, seit seiner Kindheit. Und dennoch, Roger «Schoggi» Frei ist nicht Chocolatier, sondern Bierbrauer. Vor fünf Jahren hat er seine Brauerei offiziell angemeldet. Seine geschäftstüchtige Frau, Silvia Herzog, hatte gefunden, das viele Bier, das er hobbymässig braute, müsse weg, das heisst an Konsumenten verkauft werden. Seither wird an den Dorf- und Vereinsfesten im Oberen Fricktal sowie im «Löwen» in Herznach, wo Roger Frei wohnt, Schoggi-Bier gezapft, mittlerweile 6000 bis 8000 Liter pro Jahr. Ein Sprung ins kalte Wasser Wie der gelernte Maurer dazu gekommen ist? Diese Geschichte ist schnell erzählt. Ein Kollege habe seine Brauanlage, die gerade mal 70 Liter schaffte, abstossen wollen, also habe er diese kurzerhand übernommen, erzählt Schoggi. Aus den ersten Versuchen wurde eine Passion. Die Brauanlage wurde ausgebaut. Lieferant der Anlageteile und Brauutensilien war der Rauch- und Braushop in Bünzen, wo Schoggi bald einmal selber Braukurse gab. Und so gab das eine das andere. Als Dani Schwizer 2012 ebendiesen Brau- und Rauchshop zum Kauf anbot, griff Schoggi zu. Er übernahm das Geschäft, das nebst Brau- und Wurstereikursen vor allem im Online-Handel die ganze Palette von Brauzubehör anbietet sowie alles, was die Grillkönige brauchen, die selber Würste produzieren und räuchern wollen. Es war ein Sprung ins kalte Wasser. «Ich beherrschte die Kunst des Bierbrauens, doch vom Verkauf hatte ich keine Ahnung», sagt Schoggi. Nun, der Weg nach Bünzen wurde zu weit, die Räumlichkeiten zu eng. Neue Geschäftsräume wurden in Densbüren gefunden, wo die Liegenschaft der Zimmerei Häseli nach deren Umzug nach Zeihen frei geworden war. Mittlerweile beschäftigen Schoggi und seine Frau gegen zehn Personen, festangestellte und solche, die auf Abruf und im Stundenlohn einspringen, wenn sie gebraucht werden. Zum Beispiel im Kurslokal, wo sich jährlich gegen 1000 Personen, nicht nur Männer, ins Bierbrauen und Wursten einführen lassen. Lukrativer Online-Handel Den Umsatz, siebenstellig, wie Schoggi verblümt auf seiner Website verrät, macht er zu 85 bis 90 Prozent mit dem Online-Handel, davon zwei Drittel mit Brauerei-Zubehör. Der Markt dafür ist vorhanden, in der Schweiz gibt es rund 800 Brauereien, die allermeisten klein bis sehr klein. Roger Frei beliefert aber auch grössere Brauereien, die in ihren Labors neue Sorten entwickeln und dabei auf einen Lieferanten angewiesen sind, der Hopfen und Hefe auch in kleineren Mengen liefern kann. Übrigens, die Salsicce und Luganighe, Ergebnis des ersten Wurstkurses in den vor einem Monat in Densbüren neu eröffneten Geschäftsräumen, schmecken köstlich. Kurse für Firmen und Private

Egal ob es sich um Industrie, Gemeinschafts-Verpflegung, Hotellerie, Topgastronomie, ein mediterranes-italienisches Lokal oder die gross im Trend liegenden Gastro-Mobile-Systeme (Hähnchenmobile etc.) handelt, Gamatech hat die richtige Lösung. Zu einer der Spezialitäten der Gamatech zählt auch die asiatische Kücheneinrichtung. Vom Blast-Wok, Soup Boiler mit Dim Sum Kit bis hin zum heissen japanischen Erlebnistisch (Teppan Yaki) - Alles für den Anwendungsbereich - können Sie bei Gamatech kaufen. Alles aus einer Hand von der Planung bis zur Inbetriebnahme und Servicedienstleistungen. Auch nach der Inbetriebnahme stehen wir Ihnen weiterhin gerne zur Verfügung.

Wir sind ein innovativer Ofenbaubetrieb mit Sitz in Widnau SG und erfüllen alle Kundenwünsche rund ums Feuer. Heule wärme & feuer ag verbindet solides Ofenbauhandwerk mit wegweisenden Heizungs- und Feuerungskonzepten. Ob moderner Speicherofen, klassisches Cheminée, traditioneller Kachel- oder Specksteinofen, Cheminéeofen bis hin zur Ganzhausheizung - Die Heule wärme & feuer ag erfüllt Ihnen Ihren individuellen Feuertraum. Wir sind gerne für Sie da. • attika, Hase, Rüegg, Tiba, Tonwerk Lausen, Messina, Sommerhuber, Rika • Spartherm, Swissfirecube, Max Blank, Brunner, Austroflamm, Sikken, Tulikivi, Cera, Lotus, Olsberg • Weitere auf Anfrage • Ein Cheminée bietet Romantik und stimmungsvolle Momente. Es gibt folgende Arten: • Warmluftcheminées, Speichercheminées oder Cheminées mit Kesselfunktion • Mit einem Speicherofen erzeugen Sie mit nur einer Ladung Holz eine lang anhaltende Wärme. • Durch die wohldosierte Wärmeabgabe aus dem Speicher wird Ihr Wohnraum nie überheizt. • Sein Design passt sich in seiner Ästhetik und Eleganz jedem Wohnstil an - ob klassisch oder modern. • Cheminéeöfen sind Stimmungsmacher der romantischen Art. • Sie sind eine platzsparende Alternative zu Cheminées und Kachelöfen. • Ganzhausheizungen sind Speicheröfen, mit denen man sich an der Atmosphäre des Holzfeuers erfreut. • Gleichzeitig wird Speicherofen-Wärme und Kesselleistung für die Zentralheizung erzeugt. • Die Solarkollektorfläche wird mit einem Solarwärmetauscher gekoppelt. • So gibt eine Solaranlage die nötige Wärme ab. • Innovative Produkte von höchster Qualität ermöglichen einen Grillgenuss der besonderen Art • Es gibt Grillmodelle aus den Bereichen Holzkohle, Gas und Elektro sowie passendes Zubehör.

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Willkommen bei der Metzgerei Peduzzi in Savognin! Hergestellt nach den Rezepten der Familie Peduzzi aus dem besten Fleisch des Bündnerlands: Metzgerskunst, die Sie schmecken können!

Mimosa hat sich über die vergangenen 50 Jahre zum führenden Anbieter für Gartencheminées und Brot-/Pizzaöfen in der Schweiz entwickelt. Dabei setzen wir bei unseren Produkten auf «swissness», womit wir garantieren, dass die Gartencheminées, Brot-/Pizzaöfen und das umfangreiche, hochwertige Grillzubehör ausschliesslich in der Schweiz hergestellt werden. Gartenkamin und Grill Grillspass und Wärmequelle perfekt vereint. Dank den verschiedenen Zubehörteilen wie Grillrost, Steakpfanne, Gulaschtopf, Drehspiess etc. können sie zu jeder Jahreszeit vielseitig im Garten und auf der Terrasse eingesetzt werde https://www.mimosa.ch/produkte-mimosa/gartencheminees/gartencheminee-aus-edelstahl/vario-gartenkamin-und-grill Outdoorküchen Dank der grossen Auswahl an Kochfeldern (Kochplatte, Wok, Teppanyaki) sind dem Kochen keine Grenzen gesetzt. Die Kochfelder integrieren die neueste Induktions-Technologie mit hoher Leistung. https://www.mimosa.ch/produkte-mimosa/outdoorkuechen-plancha Feuerschale / Grillstellen Sie sind ein Blickfang bei jedem gemütlichen Grillabend oder Fest. Von eleganter Form, zudem äusserst robust und dauerhaft. Bei Bedarf können sie, mit dem funktionalen Grillzubehör, innert kürzester Zeit, zu Grillstationen erweitert werden. Bei den, mit viel künstlerischem Flair hergestellten Produkten überzeugt die handwerklich hochstehende Qualität. https://www.mimosa.ch/produkte-mimosa/feuerschalen-grillstelle Braai – der originale südafrikanische Grill Grillieren und Kochen mit dem vollen Aroma und Erlebnis eines Holzfeuers auf dem traditionellen Braai. Der rustikale Style und Charme des Braais ist einfach einzigartig. https://www.mimosa.ch/produkte-mimosa/braai-orig-sudafrikanischer-grill Grillzubehör Mit einem ausgeklügelten Trägersystem , welches das aus rostfreiem, massivem Edelstahl gefertigte Grillzubehör aufnimmt, können jederzeit auch bereits bestehende Innen- oder Aussencheminées mit Grillzubehör ergänzt werden. Nebst dem klassischen Grillrost ist auch eine umfangreiche Palette an weiterem Grillzubehör wie z.B. Bräter , Lamellengrills (Churrasco), Bratspiesse , Bratkörbe oder diverse Pfannen, wie z.B. Wok-, Rösti -, oder Maronipfanne erhältlich. Grosser Beliebtheit erfreut sich auch der Raclettehalter , mit dem sich ein unvergleichliches Original-Raclette vor dem offenen Feuer zubereiten lässt. Ebenso im Angebot von Mimosa sind Zubehörartikel von der Cheminéegarnitur über den Blasbalg, Glutkorb bis zum Funkenschutzgitter . https://www.mimosa.ch/produkte-mimosa/grillzubehor Qualitätsprodukte aus der Schweiz Die (wahlweise auch drehbaren und fahrbaren) Gartencheminées aus Waschbeton , Edelstahl oder Naturstein , die Brotofen und Pizzaöfen für den Aussenbereich und das hochwertige Grillzubehör werden ausschliesslich in der Schweiz hergestellt. Die Mimosa-Markencheminées sind – eine Exklusivität – mit 6 cm dicken Schamottsteinen ausgekleidet, was zu einer im Wettbewerb unerreichten Hitzeentwicklung sowie -speicherung führt. Unsere Cheminées sind frost- und hitzebeständig. Eine ganz besondere Dienstleistung ist unser Aufbauservice für MIMOSA Gartencheminées und Pizzaöfen. Unsere zuverlässigen und erfahrenen Fachkräfte übernehmen den Aufbau für Sie. Beim Kauf eines MIMOSA-Gartencheminées oder Holzbackofens ist der Aufbau im Preis inbegriffen.

Willkommen im "Restaurant Gitterli"! Unsere Spezialität sind handgemachte Burger, frisch zubereitet und vielfältig in den Varianten. Von klassischen Klassikern bis zu kreativen Signature-Burgern bieten wir Geschmackserlebnisse für jeden Gaumen. Genießen Sie den perfekten Burger-Genuss in entspannter Atmosphäre - wir freuen uns auf Sie!

Gute, freundliche Bedienung gepaart mit guter, meist lokaler Qualität. Wass will man mehr?

Zeitlose Meisterwerke für die Ewigkeit. Die StahlFabrik vereint Tradition und Innovation, um zeitlose Meisterwerke von unvergleichlicher Qualität zu schaffen. Durch den Einsatz traditioneller Produktionsmethoden, in Kombination mit modernster Technologie, stellen unsere erfahrenen Handwerker sicher, dass jedes Werkstück bis ins kleinste Detail perfektioniert wird. Online shop Massanfertigungen Die Stahlfabrik

beeindruckende grosse Ofenausstellung, fachkompetente Beratung, professionellen Service

Ein Freund und ich hatten letztes Wochenende die Villa Bernau in Bern zu unserem 40.Geburtstag gebucht und die Firechefs als Caterer für 65 Personen gebucht. Das Essen aus dem Smoker war fantastisch gut!! Alle hatten das Essen als "Highlight" des Abends bezeichnet. Zudem sind die vorgegebenen Standardangebot sehr gut, und man hat sich auch sehr flexibel gezeigt - weil wir für die paar "Not-Fleischlovers" noch Lachs und Käse als Variante wollten. Die Preise sind fair und der Austausch war sehr unkompliziert & angenehm, das Essen das HIGHLIGHT. Spitze! Danke vielmals nochmals!! Jederzeit wieder!

Super Essen und sehr freundliche Bedienung. Live Musik passt perfekt zum Ambiente.

PROFESSIONELLE GRILLS, ÖFEN, BBQ-SMOKER UND FEUERSTELLEN FÜR BBQ-FANS UND PROFIKÖCHE Mit unseren hochwertigen Produkten bieten wir Ihnen die Möglichkeit, die Atmosphäre eines Holzofens und das BBQ-Feeling professionell in Ihr Zuhause oder Ihre Küche zu bringen. Wir bieten Ihnen, ob Privatperson oder Profi, eine sorgfältige Auswahl an Produkten für alle, die sich für das Grillen und die Gastronomie im Allgemeinen begeistern. In unserem Sortiment finden Sie nur Produkte von höchster Qualität, die sich durch Effizienz, Benutzerfreundlichkeit, Langlebigkeit und nicht zuletzt durch ein intelligentes und attraktives Design auszeichnen. Nach dem Prinzip des "Preis-Leistungs-Verhältnisses" muss der Benutzer für den Zweck, für den er ein Produkt kauft, ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit, Nützlichkeit und Funktionalität erhalten. Aus diesem Grund bemühen wir uns, dem Kunden so viele Informationen wie möglich über jedes unserer Produkte zur Verfügung zu stellen, damit er seine Wahl in voller Kenntnis der Sachlage treffen und mit dem Produkt zufrieden sein kann. Das Wichtigste in Kürze: • HOME • PRODUKTE - Unser Onlineshop • DIENSTLEISTUNGEN - Kurse und Termine • BLOG Rezepte Tipps & Tricks BBQ Vokabular Weitere Impressionen und Informationen zu uns finden SIe auf Facebook und Instagram . Wir freuen uns, wenn Sie uns folgen. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen, Kommentare oder Anliegen zu unseren Produkten, Dienstleistungen oder dem Inhalt unserer Website haben. Vielen Dank!

von Moos konnte mir meinen speziellen Tisch zum Top Preis liefern und diesen innert 4 Wochen liefern. Klasse! So macht einkaufen Spass! Gerne wieder.

📍 Motorenstrasse 6, 8623 Wetzikon Herzlich willkommen im Curry Huus! Wir freuen uns, Sie in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen. Mit unserer langjährigen Erfahrung und den besten Zutaten zaubern wir Gerichte, die höchsten Ansprüchen gerecht werden. Dank unseres innovativen Backprozesses genießen Sie nicht nur köstliche Speisen, sondern profitieren auch von kurzen Wartezeiten. Unsere vielseitige Speisekarte bietet authentische indische Gerichte und eine Auswahl an internationalen Spezialitäten – stets frisch zubereitet und mit Liebe zum Detail. So einfach geht’s: ➡️ Besuchen Sie uns vor Ort. ➡️ Bestellen Sie bequem telefonisch oder online. 📞 +41 76 280 49 41 Kommen Sie vorbei oder lassen Sie sich unsere Gerichte direkt nach Hause liefern. Wir freuen uns auf Sie!

Bubble Tea, auch bekannt als "Boba Tea" oder "Pearl Milk Tea", ist ein erfrischendes Getränk, das ursprünglich aus Taiwan stammt und sich mittlerweile weltweit großer Beliebtheit erfreut. Was Bubble Tea einzigartig macht, sind die kleinen Perlen, die im Getränk schweben und beim Trinken eine angenehme Kaugummi-artige Textur bieten. Die Basis des Bubble Tea besteht in der Regel aus stark gebrühtem Tee, sei es schwarzer Tee, grüner Tee oder Früchtetee. Das Getränk kann heiß oder eisgekühlt serviert werden und bietet eine breite Palette an Geschmacksrichtungen und Variationen. Es werden häufig Sirupe, Fruchtpürees, Milch oder pflanzliche Milchalternativen hinzugefügt, um verschiedene Aromen und Konsistenzen zu erzeugen. Das markanteste Merkmal des Bubble Tea sind die sogenannten "Tapioka-Perlen" oder "Fruchtperlen". Diese kleinen Kügelchen werden aus Tapiokastärke oder Fruchtgel hergestellt und haben eine weiche, kugelförmige Textur. Beim Trinken des Bubble Tea gelangen die Perlen durch den Strohhalm in den Mund und sorgen für ein überraschendes Geschmackserlebnis. Bubble Tea kann in verschiedenen Größen und Variationen genossen werden, von klassischen Geschmacksrichtungen wie Taro oder Matcha bis hin zu modernen Kreationen mit Fruchtaromen oder sogar herzhaften Variationen. Es ist ein erfrischendes Getränk, das nicht nur geschmacklich vielseitig ist, sondern auch ein unterhaltsames und texturiertes Trinkerlebnis bietet. Egal, ob du auf der Suche nach einer neuen Geschmackserfahrung bist oder einfach nur nach einem erfrischenden Getränk mit einer besonderen Note suchst, Bubble Tea ist eine fantastische Wahl. Probiere es aus und entdecke die faszinierende Welt dieses einzigartigen Getränks!

Die einzigartige Genusswelt der Mastri Salumieri mit der typischen Atmosphäre des Tessiner Lebensgefühls Entdecke einzigartige Salumeria Spezialitäten die von der Mastri Salumieri nach den überlieferten Original-Rezepturen von Mario Rapelli zubereitet werden. Er war der erste Mastro Salumiere und gab seine Philosophie von Generation zu Generation weiter. Darum bereiten wir auch heute noch jede unserer Spezialitäten wie Mario Rapelli zu: nach handwerklicher Tradition und typischer Salumeria-Kultur, mit Leidenschaft, Stolz und Liebe zum guten Geschmack. Freude am Teilen hat viele Formen: entdecke die beliebtesten Produkte! Salami Gran Riserva: Die Mastri Salumieri sind wahre Künstler. Sie nehmen sich viel Zeit für die Zubereitung der Salami Gran Riserva. Nach überlieferter Rezeptur werden dem grob gemahlenen Fleisch ausgesuchte Gewürze hinzugegeben, ganz so, wie es die überlieferten Rezepte von Mario Rapelli vorsehen. Anschliessend wird die Masse geknetet, bis eine homogene Mischung entsteht, die dann sorgfältig in den Naturdarm eingefüllt wird. Danach erfolgt die Reifung. In diesem lange dauernden Reifeprozess entwickelt die Salami Gran Riserva ihr typisches mildes Aroma. Schneide die Salami Gran Riserva nach Tessiner Tradition diagonal auf und geniesse diese Köstlichkeit beim Apéro oder als Vorspeise. Lass dich begeistern von der feinen Würzung und den Noten von Rotwein, Knoblauch und Pfeffer! Mit ihrem milden und ausgewogenen Geschmack ist die Salami Gran Riserva ein köstlicher Beweis für die hohe Kunst der Mastri Salumieri. Rohschinken Pioradoro: Der Pioradoro-Rohschinken ist eine Spezialität aus unserer Region mit einem sanften und delikaten Aroma, das mit mildem Weichkäse, leicht bitterem Bier und delikaten Weinen mit weichen Tanninen perfekt harmoniert. Das sind Zusammenspiele und Geschmackskombinationen, die das milde, weiche Aroma und die raffinierte nussige Note des Rohschinkens Pioradoro betonen, die er durch die reine Bergluft auf 1964 Metern über Meer auf der Alpe Piora entwickelt. Für die Veredelung des Pioradoro haben die Mastri Salumieri einen einzigartigen Ort ausgewählt: die Alpe Piora, die grösste und renommierteste Alp im Kanton Tessin, die einzigartige und ideale Bedingungen für die Reifung bietet. Hier kann der Rohschinken seine Feuchtigkeit abgeben und während der Trocknung in der Alpenluft langsam seine charakteristische rosa Farbe und seine Zartheit, seine Feinheit und seinen unvergleichlichen Geschmack entwickeln. Die Arbeit der Mastri Salumieri auf der Alpe Piora ist von eminenter Bedeutung: Die stetige Kontrolle und die tägliche Überwachung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit durch das manuelle Öffnen und Schliessen der Fenster sind unerlässlich, um die idealen Bedingungen für die Reifung im Keller bei einer Temperatur von 10 bis 16 ºC zu garantieren. Die Reifung im Hochgebirge verlangt handwerkliches Können, Erfahrung und grundlegende Kenntnisse der klimatischen Schwankungen in der Region. Hinterschinken Puccini: Der handgefertigte Hinterschinken Puccini gilt als König unter den Kochschinken von Rapelli. Für seine Herstellung verwenden die Mastri Salumieri nur sorgsam ausgewähltes Schweizer Schweinefleisch, das sie von Hand bearbeiten. Mit einer über Jahrzehnte perfektionierten Komposition aus Gewürzen krönen sie sein Aroma und lassen den Schinken langsam im Ofen garen. Das sorgt für einen vollen und intensiven Geschmack sowie für die typische Färbung in diversen Rosatönen. Dank dem exzellenten Duft, der aromatischen Rosmarinnoten und dem weichen und saftigen Fleisch sorgt der Hinterschinken Puccini für ein rundum gelungenes Geschmackserlebnis. Dieser leckere Hinterschinken schmeckt hervorragend zum Frühstück, als Aperitif oder zusammen mit Gemüsen, Spargeln im Frühling und Melone im Sommer. Tessiner Luganighe: Die Mastri Salumieri bereiten die Luganighe mit der gleichen Meisterschaft und Passion, wie sie einst Mario Rapelli erfüllte. Noten von Knoblauch, Pfeffer, Zimt und Muskatnuss kennzeichnen den Geschmack dieser Spezialität. Er basiert auf überlieferte Original-Rezepturen, nach denen das Fleisch zunächst grob gemahlen, anschliessend mit erlesenen Gewürzen verfeinert und zu einer homogenen Mischung vereint wird. Die Luganighe gehören zur traditionellen Tessiner Küche. Der Geschmack ist dank feiner Noten von Knoblauch, Pfeffer, Zimt und Muskatnuss sehr charakteristisch. Sie passen sehr gut zu einer Ratatouille oder einem feinen Risotto. Nach wenigen Minuten auf dem Grill oder in der Pfanne sind die würzigen Luganighe Ticinesi servierbereit.