Très bien mangé , et jamais déçue , rapport qualité prix aussi 👍👍

La Flamme ist ein Restaurant und Steakhouse im Marly Innovation Center, das von Dienstag bis Sonntag mittags und abends Grillgerichte und klassische Speisen serviert.

Wir empfangen Sie in einem gemütlichen, kürzlich umgebauten Rahmen. Entdecken Sie unsere Freiburger und italienischen Spezialitäten (Pizza, Pasta, Risotto), die mit Geschmack und Großzügigkeit zubereitet werden! Neben der Speisekarte werden auch die aktuellen Vorschläge und unsere Tagesmenüs Ihren Gaumen erfreuen... Unser Küchenchef und unsere beiden Pizzabäcker legen großen Wert auf eine gepflegte und leckere Küche. Ob es sich um Produkte aus der Freiburger Region oder um Spezialitäten "von der Sonne" handelt, wir garantieren die Frische der Produkte und einen qualitativ hochwertigen Service. Der Bankettbereich : Ein großer Saal Ideal für Ihre Bankette - Hochzeitsessen, Versammlungen oder Geburtstage - bietet dieser wunderschöne Raum Platz für bis zu 160 Gäste in "sitzender" Konfiguration. Für ein entspanntes Aperitif-Dinner verfügen wir über Stehtische, die perfekt auf die Situation abgestimmt sind. Wir begleiten Sie bei der Vorbereitung Ihrer Veranstaltung und bieten Ihnen ein maßgeschneidertes Menü sowie ein freundliches und professionelles Serviceteam.

Fleur de Sel – Die Leidenschaft für das Süße, auf Bestellung Hinter Fleur de Sel steht Alain, ein leidenschaftlicher Gastronom und Handwerker. Nach vielen Jahren Erfahrung in der Küche und im Service hat er seine wahre Berufung in der süßen Welt gefunden. Als ausgebildeter Pâtissier kreiert er heute Desserts, die Tradition und Moderne vereinen – mit einer feinen Prise Fleur de Sel. Jede Kreation wird mit hochwertigen Zutaten und viel Liebe zum Detail auf Bestellung hausgemacht . Ob edles Entremet, saftiger Kuchen oder zarte Tartelette – alles ist darauf ausgerichtet, aus einem einfachen Moment ein unvergessliches Erlebnis zu machen. Alain bietet seinen maßgeschneiderten Service in Romont an – mit Lieferung oder Abholung, ganz nach Wunsch. Ob für einen Geburtstag, eine Hochzeit oder einfach zum Genießen – Fleur de Sel verleiht jedem Moment eine süße, exklusive Note. Fleur de Sel bietet gastronomische Patisserie auf Bestellung, inspiriert von französischer und italienischer Tradition. Ob für eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Hotelveranstaltung, ein Firmenevent oder einen intimem Moment wie einen feinen Nachmittagstee am See oder eine diskrete Erfrischung nach einer Zeremonie – jede Kreation wird mit Sorgfalt gefertigt. Alain, privater Konditor aus Romont, kreiert feine Entremets, hausgemachte Kuchen, handwerkliche Törtchen und hochwertige Desserts. Mit seinem personalisierten süßen Catering verwandelt er jeden Anlass in ein elegantes, unvergessliches Genusserlebnis. Lausanne / Genève / Montreux / Vevey / Fribourg / Neuchâtel / Bulle / Yverdon-les-Bains / Sion / Martigny / Nyon / La Chaux-de-Fonds / Delémont / Pully / Morges / Renens / Romont / Aigle