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wein-weinhandel in erde

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LANDI OBFELDEN, Gen.

LANDI OBFELDEN, Gen.

Dorfstrasse 48, 8912 Obfelden

Öffnungszeiten Dorfmärt Montag bis Samstag 6:00–21:00 Sonntag 8:00–20:00 Öffnungszeiten Landi Montag bis Freitag 8:00–19:00 Samstag 8:00–17:00 Landimärt Obfelden Unser Sortiment umfasst: • Do-it-yourself • Rasenmäher • Grill / Grillkohle / Grillzubehör / Gartencheminée • Gartenmöbel / Badebecken • Topfsortiment • Pflanzen & Erde • Pflanzennahrung / Pflanzenschutz • Dünger • Diverse Samen • Gross- & Kleintierfutter • Tierbedarf • Pferdefutter • Putzmittel • Putzutensilien • Körperpflegeprodukte • Farbe • Gasdepot • Deko- und Haushaltartikel • Tafelgetränke / Bier • Weine / Spirituosen Dorfmärt Obfelden Immer wieder interessante aktuelle Angebote. Kommen sie vorbei und lassen Sie sich positiv überraschen. Wir liefern Heizöl stets prompt und zuverlässig an Private, Firmen und Industrie. Volg-Dorfläden findet man rund 550 mal in der Schweiz. Sie ermöglichen ein Einkaufen «vor der Haustür» in einer überschaubaren, von der Frische der Produkte und der Freundlichkeit der Mitarbeitenden geprägten Atmosphäre. Lokale Spezialitäten Saftige Früchte, knackiges Gemüse und frische Eier vom Bauernhof, feiner Honig vom Imker um die Ecke, Wein aus der Nachbarschaft oder knuspriges Brot aus der Dorfbäckerei – seit jeher arbeitet Volg eng mit lokalen Produzenten zusammen. Diese bewährte Partnerschaft ist für Volg-Kunden auch optisch sichtbar: Unter dem einheitlichen Label «Feins vom Dorf» sind in allen Volg-Läden lokale Spezialitäten erhältlich, die direkt aus dem Dorf oder aus einer Nachbargemeinde stammen – von Produzenten, die man häufig sogar persönlich kennt und die hinter ihren Erzeugnissen stehen. Für jeden Anlass bieten wir unsere feinen Käse- und Fleischplatten an. Vergessen Sie unseren Getränke und Partyservice nicht! Nahe beim Kunden und beim Produzenten Volg zieht bei der Auswahl der «Feins vom Dorf»-Produkte den geografischen Rahmen ganz bewusst enger als dies bei regionalen Erzeugnissen sonst üblich ist. Blueme 48 Mit unseren Blumensträussen, Blumenarrangements und Dekorationen verschönern Sie Ihr Zuhause und bringen den Frühling, egal zu welcher Jahreszeit, zu Ihnen nach Hause. Bei uns finden Sie Dekorationen für jeden Anlass – ob privat oder geschäftlich. Unser Angebot umfasst: • Blumensträusse • Blumenarrangements • Saisonflor • Verschiedene Pflanzen • Schnittblumen • Dekorationen • Braut- und Trauerbinderei • Sukkulenten • Geschenkartikel • Kerzen • Glasgefässe • Blumen • Trauerfloristik • Trauerstrauss • Trauer • Hochzeit • Geschenke • Geschenkidee • Käse • Weine • Weinhandel • Heizöl

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LebensmittelgeschäftBlumenladenWein WeinhandelTankstelleHeizöl
Dorfstrasse 48, 8912 Obfelden
LebensmittelgeschäftBlumenladenWein WeinhandelTankstelleHeizöl

Öffnungszeiten Dorfmärt Montag bis Samstag 6:00–21:00 Sonntag 8:00–20:00 Öffnungszeiten Landi Montag bis Freitag 8:00–19:00 Samstag 8:00–17:00 Landimärt Obfelden Unser Sortiment umfasst: • Do-it-yourself • Rasenmäher • Grill / Grillkohle / Grillzubehör / Gartencheminée • Gartenmöbel / Badebecken • Topfsortiment • Pflanzen & Erde • Pflanzennahrung / Pflanzenschutz • Dünger • Diverse Samen • Gross- & Kleintierfutter • Tierbedarf • Pferdefutter • Putzmittel • Putzutensilien • Körperpflegeprodukte • Farbe • Gasdepot • Deko- und Haushaltartikel • Tafelgetränke / Bier • Weine / Spirituosen Dorfmärt Obfelden Immer wieder interessante aktuelle Angebote. Kommen sie vorbei und lassen Sie sich positiv überraschen. Wir liefern Heizöl stets prompt und zuverlässig an Private, Firmen und Industrie. Volg-Dorfläden findet man rund 550 mal in der Schweiz. Sie ermöglichen ein Einkaufen «vor der Haustür» in einer überschaubaren, von der Frische der Produkte und der Freundlichkeit der Mitarbeitenden geprägten Atmosphäre. Lokale Spezialitäten Saftige Früchte, knackiges Gemüse und frische Eier vom Bauernhof, feiner Honig vom Imker um die Ecke, Wein aus der Nachbarschaft oder knuspriges Brot aus der Dorfbäckerei – seit jeher arbeitet Volg eng mit lokalen Produzenten zusammen. Diese bewährte Partnerschaft ist für Volg-Kunden auch optisch sichtbar: Unter dem einheitlichen Label «Feins vom Dorf» sind in allen Volg-Läden lokale Spezialitäten erhältlich, die direkt aus dem Dorf oder aus einer Nachbargemeinde stammen – von Produzenten, die man häufig sogar persönlich kennt und die hinter ihren Erzeugnissen stehen. Für jeden Anlass bieten wir unsere feinen Käse- und Fleischplatten an. Vergessen Sie unseren Getränke und Partyservice nicht! Nahe beim Kunden und beim Produzenten Volg zieht bei der Auswahl der «Feins vom Dorf»-Produkte den geografischen Rahmen ganz bewusst enger als dies bei regionalen Erzeugnissen sonst üblich ist. Blueme 48 Mit unseren Blumensträussen, Blumenarrangements und Dekorationen verschönern Sie Ihr Zuhause und bringen den Frühling, egal zu welcher Jahreszeit, zu Ihnen nach Hause. Bei uns finden Sie Dekorationen für jeden Anlass – ob privat oder geschäftlich. Unser Angebot umfasst: • Blumensträusse • Blumenarrangements • Saisonflor • Verschiedene Pflanzen • Schnittblumen • Dekorationen • Braut- und Trauerbinderei • Sukkulenten • Geschenkartikel • Kerzen • Glasgefässe • Blumen • Trauerfloristik • Trauerstrauss • Trauer • Hochzeit • Geschenke • Geschenkidee • Käse • Weine • Weinhandel • Heizöl

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Les Caves du Château Sàrl

Les Caves du Château Sàrl

Rue des chappuis 1, 2800 Delsberg
Eine Vinothek/ Ein Verkostungsbereich/ Der Grand-Cru-Keller/ Ein Konferenzraum

Eine Vinothek Dies ist selbstverständlich das Herzstück der Caves du Château. Hier finden sich über hundert Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und anderen Ländern. Léo Macquat möchte hier seine Werte, seine Liebe zur Erde und die Geschichten der mutigen Winzer vermitteln, deren Arbeit Sie in Ihren Händen halten. Viele kleine Weingüter, die biodynamisch oder ohne Sulfite arbeiten, oft wenig bekannt, sind hier vertreten. Doch das ist nicht alles: Der Weinhändler setzt sich keine Grenzen. Die Besucher erleben eine angenehme Überraschung nach der anderen. Auch einige Digestifs aus nah und fern haben hier ihren Platz. Besonders wichtig ist Léo Macquat, dass jeder Gast – unabhängig von seinem Budget – das passende Glas Wein findet. Ein Verkostungsbereich Ein gemütlicher Bereich, der speziell für Weinverkostungen vorgesehen ist, empfängt Genießer auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis. Léo Macquat möchte hier auch Feinschmecker verwöhnen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in den Küchen der renommiertesten Spitzenköche bietet er den Gästen feine Amuse-Bouches an. Der Grand-Cru-Keller Geheimnisvoll, diskret, prestigeträchtig… Die größten und seltensten Weine aus Léo Macquats Sammlung werden in einem separaten Keller aufbewahrt – ein Ort, der schon allein wegen seines Anblicks einen Besuch wert ist. Ein Konferenzraum Ein hochmoderner Konferenzraum, der auch für Videokonferenzen geeignet ist, steht Unternehmen, Fachleuten und Gesellschaften zur Verfügung, die einen exklusiven und diskreten Ort für ihre Zusammenkünfte suchen.

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VinothekWein WeinhandelWeinkellerDegustationBar
Rue des chappuis 1, 2800 Delsberg
VinothekWein WeinhandelWeinkellerDegustationBar
Eine Vinothek/ Ein Verkostungsbereich/ Der Grand-Cru-Keller/ Ein Konferenzraum

Eine Vinothek Dies ist selbstverständlich das Herzstück der Caves du Château. Hier finden sich über hundert Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und anderen Ländern. Léo Macquat möchte hier seine Werte, seine Liebe zur Erde und die Geschichten der mutigen Winzer vermitteln, deren Arbeit Sie in Ihren Händen halten. Viele kleine Weingüter, die biodynamisch oder ohne Sulfite arbeiten, oft wenig bekannt, sind hier vertreten. Doch das ist nicht alles: Der Weinhändler setzt sich keine Grenzen. Die Besucher erleben eine angenehme Überraschung nach der anderen. Auch einige Digestifs aus nah und fern haben hier ihren Platz. Besonders wichtig ist Léo Macquat, dass jeder Gast – unabhängig von seinem Budget – das passende Glas Wein findet. Ein Verkostungsbereich Ein gemütlicher Bereich, der speziell für Weinverkostungen vorgesehen ist, empfängt Genießer auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis. Léo Macquat möchte hier auch Feinschmecker verwöhnen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in den Küchen der renommiertesten Spitzenköche bietet er den Gästen feine Amuse-Bouches an. Der Grand-Cru-Keller Geheimnisvoll, diskret, prestigeträchtig… Die größten und seltensten Weine aus Léo Macquats Sammlung werden in einem separaten Keller aufbewahrt – ein Ort, der schon allein wegen seines Anblicks einen Besuch wert ist. Ein Konferenzraum Ein hochmoderner Konferenzraum, der auch für Videokonferenzen geeignet ist, steht Unternehmen, Fachleuten und Gesellschaften zur Verfügung, die einen exklusiven und diskreten Ort für ihre Zusammenkünfte suchen.

 Offen – Schliesst oggi alle 22:00
 Geschlossen – Öffnet domani alle 08:00
Berthet Laurent

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

Berthet Laurent

Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully

UNSER WEINBERG, IHREN GENUSS Als Winzer und ausgebildeter Önologe ist Laurent BERTHET seit Jahren bestrebt, seinen Kunden mithilfe einer Verbindung von Tradition und Modernität ein Sortiment an Weinen anzubieten, die – im Sinne der jahrhundertealten Weinbautradition des Lavaux – für ihre Authentizität und Qualität bekannt sind. Die zwei Leitgedanken unseres Weinguts: Achtung vor der Erde: nachhaltiger, ökologischer und vernünftiger Weinbau Achtung vor dem Produkt: charaktervolle Weine als Ausdruck der Region Die Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anhöhe von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als „Chef de Culture“ für ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Châtelard, der zum geschützten Herkunftsbereich Villette gehört. Bereits beim Anpflanzen der ersten Rebstöcke entscheidet er sich für die Drahtrahmenkultur, die damals in der Gegend eher selten zum Einsatz kommt. Sein Sohn Roger BERTHET setzt 1987 die Tradition fort. Er leitet die Übernahme des Hauses in Cully sowie der benachbarten Weinberge ein. Einige davon sind mit unserer berühmten Rebsorte Plant Robert bepflanzt, von der er die ersten Flaschen abfüllt. Im Laufe der Zeit verändern sich die Anbautechniken, sie gehen zunehmend in die Richtung eines integrierten Anbaus. Im Jahr 2004 übernimmt Laurent BERTHET das Weingut, und kurze Zeit später wird auf dem Familiensitz selber zum ersten Mal Wein produziert. Neue Rebsorten werden gepflanzt, was zu einer Diversifizierung der in der Gegend kultivierten Rebsorten sowie des Weinsortiments führt. 2010 wird das Gutshaus ausgebaut, und es entsteht die gegenwärtige Kellerei. Zurzeit erprobt Laurent BERTHET verschiedene Varianten der Bewirtschaftung der Reben, um die Möglichkeiten der Mechanisierung zu erweitern und die Qualität zu verbessern. Um das Potenzial der Weine so gut wie möglich zu nutzen, wird der Prozess der Weinbereitung eingehend untersucht. Und schon in den nächsten Jahren wird man das Ergebnis aus den derzeit angebauten neuen Rebsorten entdecken können …

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WinzerWeinkellereiWein Weinhandel
Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully
WinzerWeinkellereiWein Weinhandel

UNSER WEINBERG, IHREN GENUSS Als Winzer und ausgebildeter Önologe ist Laurent BERTHET seit Jahren bestrebt, seinen Kunden mithilfe einer Verbindung von Tradition und Modernität ein Sortiment an Weinen anzubieten, die – im Sinne der jahrhundertealten Weinbautradition des Lavaux – für ihre Authentizität und Qualität bekannt sind. Die zwei Leitgedanken unseres Weinguts: Achtung vor der Erde: nachhaltiger, ökologischer und vernünftiger Weinbau Achtung vor dem Produkt: charaktervolle Weine als Ausdruck der Region Die Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anhöhe von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als „Chef de Culture“ für ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Châtelard, der zum geschützten Herkunftsbereich Villette gehört. Bereits beim Anpflanzen der ersten Rebstöcke entscheidet er sich für die Drahtrahmenkultur, die damals in der Gegend eher selten zum Einsatz kommt. Sein Sohn Roger BERTHET setzt 1987 die Tradition fort. Er leitet die Übernahme des Hauses in Cully sowie der benachbarten Weinberge ein. Einige davon sind mit unserer berühmten Rebsorte Plant Robert bepflanzt, von der er die ersten Flaschen abfüllt. Im Laufe der Zeit verändern sich die Anbautechniken, sie gehen zunehmend in die Richtung eines integrierten Anbaus. Im Jahr 2004 übernimmt Laurent BERTHET das Weingut, und kurze Zeit später wird auf dem Familiensitz selber zum ersten Mal Wein produziert. Neue Rebsorten werden gepflanzt, was zu einer Diversifizierung der in der Gegend kultivierten Rebsorten sowie des Weinsortiments führt. 2010 wird das Gutshaus ausgebaut, und es entsteht die gegenwärtige Kellerei. Zurzeit erprobt Laurent BERTHET verschiedene Varianten der Bewirtschaftung der Reben, um die Möglichkeiten der Mechanisierung zu erweitern und die Qualität zu verbessern. Um das Potenzial der Weine so gut wie möglich zu nutzen, wird der Prozess der Weinbereitung eingehend untersucht. Und schon in den nächsten Jahren wird man das Ergebnis aus den derzeit angebauten neuen Rebsorten entdecken können …

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LANDI OBFELDEN, Gen.

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Dorfstrasse 48, 8912 Obfelden

Öffnungszeiten Dorfmärt Montag bis Samstag 6:00–21:00 Sonntag 8:00–20:00 Öffnungszeiten Landi Montag bis Freitag 8:00–19:00 Samstag 8:00–17:00 Landimärt Obfelden Unser Sortiment umfasst: • Do-it-yourself • Rasenmäher • Grill / Grillkohle / Grillzubehör / Gartencheminée • Gartenmöbel / Badebecken • Topfsortiment • Pflanzen & Erde • Pflanzennahrung / Pflanzenschutz • Dünger • Diverse Samen • Gross- & Kleintierfutter • Tierbedarf • Pferdefutter • Putzmittel • Putzutensilien • Körperpflegeprodukte • Farbe • Gasdepot • Deko- und Haushaltartikel • Tafelgetränke / Bier • Weine / Spirituosen Dorfmärt Obfelden Immer wieder interessante aktuelle Angebote. Kommen sie vorbei und lassen Sie sich positiv überraschen. Wir liefern Heizöl stets prompt und zuverlässig an Private, Firmen und Industrie. Volg-Dorfläden findet man rund 550 mal in der Schweiz. Sie ermöglichen ein Einkaufen «vor der Haustür» in einer überschaubaren, von der Frische der Produkte und der Freundlichkeit der Mitarbeitenden geprägten Atmosphäre. Lokale Spezialitäten Saftige Früchte, knackiges Gemüse und frische Eier vom Bauernhof, feiner Honig vom Imker um die Ecke, Wein aus der Nachbarschaft oder knuspriges Brot aus der Dorfbäckerei – seit jeher arbeitet Volg eng mit lokalen Produzenten zusammen. Diese bewährte Partnerschaft ist für Volg-Kunden auch optisch sichtbar: Unter dem einheitlichen Label «Feins vom Dorf» sind in allen Volg-Läden lokale Spezialitäten erhältlich, die direkt aus dem Dorf oder aus einer Nachbargemeinde stammen – von Produzenten, die man häufig sogar persönlich kennt und die hinter ihren Erzeugnissen stehen. Für jeden Anlass bieten wir unsere feinen Käse- und Fleischplatten an. Vergessen Sie unseren Getränke und Partyservice nicht! Nahe beim Kunden und beim Produzenten Volg zieht bei der Auswahl der «Feins vom Dorf»-Produkte den geografischen Rahmen ganz bewusst enger als dies bei regionalen Erzeugnissen sonst üblich ist. Blueme 48 Mit unseren Blumensträussen, Blumenarrangements und Dekorationen verschönern Sie Ihr Zuhause und bringen den Frühling, egal zu welcher Jahreszeit, zu Ihnen nach Hause. Bei uns finden Sie Dekorationen für jeden Anlass – ob privat oder geschäftlich. Unser Angebot umfasst: • Blumensträusse • Blumenarrangements • Saisonflor • Verschiedene Pflanzen • Schnittblumen • Dekorationen • Braut- und Trauerbinderei • Sukkulenten • Geschenkartikel • Kerzen • Glasgefässe • Blumen • Trauerfloristik • Trauerstrauss • Trauer • Hochzeit • Geschenke • Geschenkidee • Käse • Weine • Weinhandel • Heizöl

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Öffnungszeiten Dorfmärt Montag bis Samstag 6:00–21:00 Sonntag 8:00–20:00 Öffnungszeiten Landi Montag bis Freitag 8:00–19:00 Samstag 8:00–17:00 Landimärt Obfelden Unser Sortiment umfasst: • Do-it-yourself • Rasenmäher • Grill / Grillkohle / Grillzubehör / Gartencheminée • Gartenmöbel / Badebecken • Topfsortiment • Pflanzen & Erde • Pflanzennahrung / Pflanzenschutz • Dünger • Diverse Samen • Gross- & Kleintierfutter • Tierbedarf • Pferdefutter • Putzmittel • Putzutensilien • Körperpflegeprodukte • Farbe • Gasdepot • Deko- und Haushaltartikel • Tafelgetränke / Bier • Weine / Spirituosen Dorfmärt Obfelden Immer wieder interessante aktuelle Angebote. Kommen sie vorbei und lassen Sie sich positiv überraschen. Wir liefern Heizöl stets prompt und zuverlässig an Private, Firmen und Industrie. Volg-Dorfläden findet man rund 550 mal in der Schweiz. Sie ermöglichen ein Einkaufen «vor der Haustür» in einer überschaubaren, von der Frische der Produkte und der Freundlichkeit der Mitarbeitenden geprägten Atmosphäre. Lokale Spezialitäten Saftige Früchte, knackiges Gemüse und frische Eier vom Bauernhof, feiner Honig vom Imker um die Ecke, Wein aus der Nachbarschaft oder knuspriges Brot aus der Dorfbäckerei – seit jeher arbeitet Volg eng mit lokalen Produzenten zusammen. Diese bewährte Partnerschaft ist für Volg-Kunden auch optisch sichtbar: Unter dem einheitlichen Label «Feins vom Dorf» sind in allen Volg-Läden lokale Spezialitäten erhältlich, die direkt aus dem Dorf oder aus einer Nachbargemeinde stammen – von Produzenten, die man häufig sogar persönlich kennt und die hinter ihren Erzeugnissen stehen. Für jeden Anlass bieten wir unsere feinen Käse- und Fleischplatten an. Vergessen Sie unseren Getränke und Partyservice nicht! Nahe beim Kunden und beim Produzenten Volg zieht bei der Auswahl der «Feins vom Dorf»-Produkte den geografischen Rahmen ganz bewusst enger als dies bei regionalen Erzeugnissen sonst üblich ist. Blueme 48 Mit unseren Blumensträussen, Blumenarrangements und Dekorationen verschönern Sie Ihr Zuhause und bringen den Frühling, egal zu welcher Jahreszeit, zu Ihnen nach Hause. Bei uns finden Sie Dekorationen für jeden Anlass – ob privat oder geschäftlich. Unser Angebot umfasst: • Blumensträusse • Blumenarrangements • Saisonflor • Verschiedene Pflanzen • Schnittblumen • Dekorationen • Braut- und Trauerbinderei • Sukkulenten • Geschenkartikel • Kerzen • Glasgefässe • Blumen • Trauerfloristik • Trauerstrauss • Trauer • Hochzeit • Geschenke • Geschenkidee • Käse • Weine • Weinhandel • Heizöl

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Les Caves du Château Sàrl

Les Caves du Château Sàrl

Rue des chappuis 1, 2800 Delsberg
Eine Vinothek/ Ein Verkostungsbereich/ Der Grand-Cru-Keller/ Ein Konferenzraum

Eine Vinothek Dies ist selbstverständlich das Herzstück der Caves du Château. Hier finden sich über hundert Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und anderen Ländern. Léo Macquat möchte hier seine Werte, seine Liebe zur Erde und die Geschichten der mutigen Winzer vermitteln, deren Arbeit Sie in Ihren Händen halten. Viele kleine Weingüter, die biodynamisch oder ohne Sulfite arbeiten, oft wenig bekannt, sind hier vertreten. Doch das ist nicht alles: Der Weinhändler setzt sich keine Grenzen. Die Besucher erleben eine angenehme Überraschung nach der anderen. Auch einige Digestifs aus nah und fern haben hier ihren Platz. Besonders wichtig ist Léo Macquat, dass jeder Gast – unabhängig von seinem Budget – das passende Glas Wein findet. Ein Verkostungsbereich Ein gemütlicher Bereich, der speziell für Weinverkostungen vorgesehen ist, empfängt Genießer auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis. Léo Macquat möchte hier auch Feinschmecker verwöhnen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in den Küchen der renommiertesten Spitzenköche bietet er den Gästen feine Amuse-Bouches an. Der Grand-Cru-Keller Geheimnisvoll, diskret, prestigeträchtig… Die größten und seltensten Weine aus Léo Macquats Sammlung werden in einem separaten Keller aufbewahrt – ein Ort, der schon allein wegen seines Anblicks einen Besuch wert ist. Ein Konferenzraum Ein hochmoderner Konferenzraum, der auch für Videokonferenzen geeignet ist, steht Unternehmen, Fachleuten und Gesellschaften zur Verfügung, die einen exklusiven und diskreten Ort für ihre Zusammenkünfte suchen.

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VinothekWein WeinhandelWeinkellerDegustationBar
Rue des chappuis 1, 2800 Delsberg
VinothekWein WeinhandelWeinkellerDegustationBar
Eine Vinothek/ Ein Verkostungsbereich/ Der Grand-Cru-Keller/ Ein Konferenzraum

Eine Vinothek Dies ist selbstverständlich das Herzstück der Caves du Château. Hier finden sich über hundert Weine aus der Schweiz, Frankreich, Italien, Spanien, Portugal und anderen Ländern. Léo Macquat möchte hier seine Werte, seine Liebe zur Erde und die Geschichten der mutigen Winzer vermitteln, deren Arbeit Sie in Ihren Händen halten. Viele kleine Weingüter, die biodynamisch oder ohne Sulfite arbeiten, oft wenig bekannt, sind hier vertreten. Doch das ist nicht alles: Der Weinhändler setzt sich keine Grenzen. Die Besucher erleben eine angenehme Überraschung nach der anderen. Auch einige Digestifs aus nah und fern haben hier ihren Platz. Besonders wichtig ist Léo Macquat, dass jeder Gast – unabhängig von seinem Budget – das passende Glas Wein findet. Ein Verkostungsbereich Ein gemütlicher Bereich, der speziell für Weinverkostungen vorgesehen ist, empfängt Genießer auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis. Léo Macquat möchte hier auch Feinschmecker verwöhnen. Dank seiner langjährigen Erfahrung in den Küchen der renommiertesten Spitzenköche bietet er den Gästen feine Amuse-Bouches an. Der Grand-Cru-Keller Geheimnisvoll, diskret, prestigeträchtig… Die größten und seltensten Weine aus Léo Macquats Sammlung werden in einem separaten Keller aufbewahrt – ein Ort, der schon allein wegen seines Anblicks einen Besuch wert ist. Ein Konferenzraum Ein hochmoderner Konferenzraum, der auch für Videokonferenzen geeignet ist, steht Unternehmen, Fachleuten und Gesellschaften zur Verfügung, die einen exklusiven und diskreten Ort für ihre Zusammenkünfte suchen.

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Berthet Laurent

Bewertung 5.0 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

Berthet Laurent

Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully

UNSER WEINBERG, IHREN GENUSS Als Winzer und ausgebildeter Önologe ist Laurent BERTHET seit Jahren bestrebt, seinen Kunden mithilfe einer Verbindung von Tradition und Modernität ein Sortiment an Weinen anzubieten, die – im Sinne der jahrhundertealten Weinbautradition des Lavaux – für ihre Authentizität und Qualität bekannt sind. Die zwei Leitgedanken unseres Weinguts: Achtung vor der Erde: nachhaltiger, ökologischer und vernünftiger Weinbau Achtung vor dem Produkt: charaktervolle Weine als Ausdruck der Region Die Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anhöhe von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als „Chef de Culture“ für ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Châtelard, der zum geschützten Herkunftsbereich Villette gehört. Bereits beim Anpflanzen der ersten Rebstöcke entscheidet er sich für die Drahtrahmenkultur, die damals in der Gegend eher selten zum Einsatz kommt. Sein Sohn Roger BERTHET setzt 1987 die Tradition fort. Er leitet die Übernahme des Hauses in Cully sowie der benachbarten Weinberge ein. Einige davon sind mit unserer berühmten Rebsorte Plant Robert bepflanzt, von der er die ersten Flaschen abfüllt. Im Laufe der Zeit verändern sich die Anbautechniken, sie gehen zunehmend in die Richtung eines integrierten Anbaus. Im Jahr 2004 übernimmt Laurent BERTHET das Weingut, und kurze Zeit später wird auf dem Familiensitz selber zum ersten Mal Wein produziert. Neue Rebsorten werden gepflanzt, was zu einer Diversifizierung der in der Gegend kultivierten Rebsorten sowie des Weinsortiments führt. 2010 wird das Gutshaus ausgebaut, und es entsteht die gegenwärtige Kellerei. Zurzeit erprobt Laurent BERTHET verschiedene Varianten der Bewirtschaftung der Reben, um die Möglichkeiten der Mechanisierung zu erweitern und die Qualität zu verbessern. Um das Potenzial der Weine so gut wie möglich zu nutzen, wird der Prozess der Weinbereitung eingehend untersucht. Und schon in den nächsten Jahren wird man das Ergebnis aus den derzeit angebauten neuen Rebsorten entdecken können …

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WinzerWeinkellereiWein Weinhandel
Chemin des Colombaires 32, 1096 Cully
WinzerWeinkellereiWein Weinhandel

UNSER WEINBERG, IHREN GENUSS Als Winzer und ausgebildeter Önologe ist Laurent BERTHET seit Jahren bestrebt, seinen Kunden mithilfe einer Verbindung von Tradition und Modernität ein Sortiment an Weinen anzubieten, die – im Sinne der jahrhundertealten Weinbautradition des Lavaux – für ihre Authentizität und Qualität bekannt sind. Die zwei Leitgedanken unseres Weinguts: Achtung vor der Erde: nachhaltiger, ökologischer und vernünftiger Weinbau Achtung vor dem Produkt: charaktervolle Weine als Ausdruck der Region Die Kellerei des Familienbetriebs liegt auf der Anhöhe von Cully, einem historischen Dorf im Herzen der Region Lavaux. Die Geschichte des Weinguts beginnt in den Siebzigerjahren: Jean-Pierre BERTHET, Laurents Grossvater, arbeitet als „Chef de Culture“ für ein grosses renommiertes Weingut in der Gegend und erwirbt den Weinberg von Châtelard, der zum geschützten Herkunftsbereich Villette gehört. Bereits beim Anpflanzen der ersten Rebstöcke entscheidet er sich für die Drahtrahmenkultur, die damals in der Gegend eher selten zum Einsatz kommt. Sein Sohn Roger BERTHET setzt 1987 die Tradition fort. Er leitet die Übernahme des Hauses in Cully sowie der benachbarten Weinberge ein. Einige davon sind mit unserer berühmten Rebsorte Plant Robert bepflanzt, von der er die ersten Flaschen abfüllt. Im Laufe der Zeit verändern sich die Anbautechniken, sie gehen zunehmend in die Richtung eines integrierten Anbaus. Im Jahr 2004 übernimmt Laurent BERTHET das Weingut, und kurze Zeit später wird auf dem Familiensitz selber zum ersten Mal Wein produziert. Neue Rebsorten werden gepflanzt, was zu einer Diversifizierung der in der Gegend kultivierten Rebsorten sowie des Weinsortiments führt. 2010 wird das Gutshaus ausgebaut, und es entsteht die gegenwärtige Kellerei. Zurzeit erprobt Laurent BERTHET verschiedene Varianten der Bewirtschaftung der Reben, um die Möglichkeiten der Mechanisierung zu erweitern und die Qualität zu verbessern. Um das Potenzial der Weine so gut wie möglich zu nutzen, wird der Prozess der Weinbereitung eingehend untersucht. Und schon in den nächsten Jahren wird man das Ergebnis aus den derzeit angebauten neuen Rebsorten entdecken können …

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