Alles war top. Freundlich zuvorkommend und top gegessen. Gerne wieder

Robert Zurgilgen arbeitet seit mehr als 24 Jahren in der Backstube. Seine Frau Marlene Zurgilgen absolvierte von 1982 bis 1985 ihre Ausbildung zur Konditorin-Confiseurin bei Rainer Imwinkelried. Ihre gemeinsame Tochter, Nicole Ritz-Zurgilgen, absolvierte ebenfalls die Ausbildung zur Bäckerin-Konditorin bei Rainer und schloss diese erfolgreich im Jahr 2011 ab. Anschliessend liess sie sich zur Kauffrau EFZ in einem externen Unternehmen ausbilden. Fabian Zurgilgen, das jüngste Mitglied der sechsköpfigen Familie Zurgilgen, erlernte den Beruf Koch EFZ bei der Familie Michlig im Hotel Restaurant Catering Tenne in Gluringen. Nach erfolgreichem Abschluss sammelte er während eineinhalb Jahren Erfahrungen im Hotel Alpenblick Fieschertal, Restaurant Albrun Binn sowie als Fourier beim Militär. Als regionaler Bäcker berücksichtigen wir einheimische Unternehmen und setzen auf Qualität. Für innovative und neue Ideen sind wir stets offen und freuen uns auf die Zusammenarbeit mit der Bevölkerung.

Für den kulinarischen Hochgenuss! Um die Gaumenfreuden kümmert sich Paulo Teixeira, mit feinsten Köstlichkeiten aus gepflegter Küche. Er und sein Küchenteam bemühen sich, Ihnen nur marktfrische Zutaten und Beilagen anzubieten. Während Sie, lieber Gast, sich noch am wunderschönen Panoramablick erfreuen, verwandeln sich Zutaten in harmonische Komposition: ein feines Safransüppchen, ein zartes Lammfilet, köstlich frische Salate vom Salatbuffet und vieles mehr. Um die herzliche Bedienung im Restaurant bemüht sich Veronica Teixeira und ihr Team. Um auch unseren Stammgästen Abwechslung zu bieten, wechseln wir jeden Monat unsere Spezialitäten.

Die Pizza war so köstlich und der Service war hervorragend, ich kann den Laden nur loben.