Die EMS Schiers ist eine regionale Mittelschule für Schülerinnen und Schüler aus Graubünden – insbesondere für das Prättigau, die Bündner Herrschaft, die Region Fünf Dörfer und den Grossraum Chur. Auch Jugendliche anderer Regionen und Kantone sind herzlich willkommen. Die EMS Schiers bietet ein Lang- und ein Kurzzeitgymnasium, die zweisprachige Matura Deutsch/Englisch, ein Musikgymnasium, die Fachmittelschule, den Fachmaturitätslehrgang Pädagogik und den kantonalen Vorkurs für die Zulassung zum Studium an der Pädagogischen Hochschule Graubünden an. Das Gymnasium führt zur Matura und damit zur Studienberechtigung an allen Schweizer Hochschulen. Neben der Mittelschule gehört auch die Heureka (Kompetenzzentrum zur Förderung besonderer Begabungen) zur EMS Schiers. Dieses Angebot richtet sich an jene Kinder der Primarstufe, die im Regelklassenunterricht zeitweise unterfordert sind und aufgrund ihrer intellektuellen Begabungen spezielle Herausforderungen benötigen. Ausserdem betreibt die EMS Schiers eine öffentliche Bibliothek und ein öffentliches Schwimmbad. Letzteres befindet sich aktuell im Umbau und bleibt in der Saison 2024 (allenfalls auch 2025) geschlossen.