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Anhänger in La Côte (Region)

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 Geschlossen bis 17:00
Alpes Auto Ecole

Bewertung 5 von 5 Sternen bei einer Bewertung

Alpes Auto Ecole

Rue des Alpes 59, 1023 Crissier
Alpes Auto École – Ihr Erfolg beim Führerschein in der Region Lausanne West

Alpes Auto École ist eine professionelle Fahrschule in der Region Lausanne West mit einem dynamischen und erfahrenen Team aus qualifizierten Fahrlehrern , das sich voll und ganz Ihrem Erfolg beim Führerschein widmet. Unser Ziel ist es, Ihnen eine umfassende und hochwertige Fahrausbildung zu bieten, die an Ihr Lerntempo angepasst ist – unabhängig davon, ob der Führerschein aus beruflichen Gründen oder aus persönlichem Wunsch erworben wird. Dank einer modernen Unterrichtsmethodik , individueller Betreuung und langjähriger Erfahrung in der Fahrausbildung begleitet Sie Alpes Auto École in jeder Phase Ihrer Ausbildung , von der Anmeldung bis zur Abschlussprüfung. Ihr Vertrauen steht im Mittelpunkt unseres Engagements und ist die Grundlage Ihres Erfolgs. Unsere Führerscheinausbildungen Nothelferkurs Der Nothelferkurs ist der verpflichtende erste Schritt zum Erhalt des Lernfahrausweises . Diese Ausbildung in lebensrettenden Erste-Hilfe-Maßnahmen bildet eine unverzichtbare Grundlage für die Fahrausbildung in der Region Lausanne West. Verkehrskunde (VKU) Die Verkehrskunde ist ein obligatorischer Kurs von 8 Stunden , der sich mit Verkehrsrisiken , Unfallprävention und verantwortungsbewusstem Verhalten im Straßenverkehr befasst. Dieser Kurs ist Voraussetzung für den Führerschein und kann nur mit einem gültigen Lernfahrausweis absolviert werden. Theorieunterricht Der Theorieunterricht bereitet Sie gezielt auf die offizielle Theorieprüfung vor. Nach bestandener Prüfung stellt das Straßenverkehrsamt den Lernfahrausweis aus, der 2 Jahre gültig ist und Ihnen den Start der praktischen Fahrstunden ermöglicht. Kontrollfahrt Alpes Auto École bietet eine gezielte und umfassende Vorbereitung auf die Kontrollfahrt , gemäß den offiziellen Anforderungen des Führerscheins , um eine optimale Prüfungsvorbereitung und eine höhere Erfolgsquote zu gewährleisten. Anhängerführerschein – Kategorie BE Für Berufskraftfahrer oder Privatpersonen, die einen Anhänger führen möchten, bieten wir eine spezialisierte Ausbildung für den Anhängerführerschein der Kategorie BE , mit Fokus auf Fahrzeugbeherrschung , technische Manöver und Verkehrssicherheit . Taxi-Ausbildung Für eine erfolgreiche berufliche Laufbahn im Personentransport begleitet Alpes Auto École Sie bei der Vorbereitung auf den Taxiführerschein , mit einer Ausbildung, die den gesetzlichen und professionellen Anforderungen dieser Kategorie entspricht. Warum Alpes Auto École in der Region Lausanne West wählen Anerkannte Fahrschule in der Region Lausanne West Erfahrene und pädagogisch geschulte Fahrlehrer Umfassende und individuelle Fahrausbildung Gründliche Vorbereitung auf offizielle Prüfungen Begleitung bis zum erfolgreichen Abschluss Alpes Auto École ist Ihr verlässlicher Partner für den Führerschein in der Region Lausanne West und steht für Qualität , persönliche Betreuung und nachhaltigen Ausbildungserfolg .

AutofahrschuleMotorradfahrschuleSamaritervereinFahrschuleTheorielokalKurse
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AutofahrschuleMotorradfahrschuleSamaritervereinFahrschuleTheorielokalKurse
Alpes Auto École – Ihr Erfolg beim Führerschein in der Region Lausanne West

Alpes Auto École ist eine professionelle Fahrschule in der Region Lausanne West mit einem dynamischen und erfahrenen Team aus qualifizierten Fahrlehrern , das sich voll und ganz Ihrem Erfolg beim Führerschein widmet. Unser Ziel ist es, Ihnen eine umfassende und hochwertige Fahrausbildung zu bieten, die an Ihr Lerntempo angepasst ist – unabhängig davon, ob der Führerschein aus beruflichen Gründen oder aus persönlichem Wunsch erworben wird. Dank einer modernen Unterrichtsmethodik , individueller Betreuung und langjähriger Erfahrung in der Fahrausbildung begleitet Sie Alpes Auto École in jeder Phase Ihrer Ausbildung , von der Anmeldung bis zur Abschlussprüfung. Ihr Vertrauen steht im Mittelpunkt unseres Engagements und ist die Grundlage Ihres Erfolgs. Unsere Führerscheinausbildungen Nothelferkurs Der Nothelferkurs ist der verpflichtende erste Schritt zum Erhalt des Lernfahrausweises . Diese Ausbildung in lebensrettenden Erste-Hilfe-Maßnahmen bildet eine unverzichtbare Grundlage für die Fahrausbildung in der Region Lausanne West. Verkehrskunde (VKU) Die Verkehrskunde ist ein obligatorischer Kurs von 8 Stunden , der sich mit Verkehrsrisiken , Unfallprävention und verantwortungsbewusstem Verhalten im Straßenverkehr befasst. Dieser Kurs ist Voraussetzung für den Führerschein und kann nur mit einem gültigen Lernfahrausweis absolviert werden. Theorieunterricht Der Theorieunterricht bereitet Sie gezielt auf die offizielle Theorieprüfung vor. Nach bestandener Prüfung stellt das Straßenverkehrsamt den Lernfahrausweis aus, der 2 Jahre gültig ist und Ihnen den Start der praktischen Fahrstunden ermöglicht. Kontrollfahrt Alpes Auto École bietet eine gezielte und umfassende Vorbereitung auf die Kontrollfahrt , gemäß den offiziellen Anforderungen des Führerscheins , um eine optimale Prüfungsvorbereitung und eine höhere Erfolgsquote zu gewährleisten. Anhängerführerschein – Kategorie BE Für Berufskraftfahrer oder Privatpersonen, die einen Anhänger führen möchten, bieten wir eine spezialisierte Ausbildung für den Anhängerführerschein der Kategorie BE , mit Fokus auf Fahrzeugbeherrschung , technische Manöver und Verkehrssicherheit . Taxi-Ausbildung Für eine erfolgreiche berufliche Laufbahn im Personentransport begleitet Alpes Auto École Sie bei der Vorbereitung auf den Taxiführerschein , mit einer Ausbildung, die den gesetzlichen und professionellen Anforderungen dieser Kategorie entspricht. Warum Alpes Auto École in der Region Lausanne West wählen Anerkannte Fahrschule in der Region Lausanne West Erfahrene und pädagogisch geschulte Fahrlehrer Umfassende und individuelle Fahrausbildung Gründliche Vorbereitung auf offizielle Prüfungen Begleitung bis zum erfolgreichen Abschluss Alpes Auto École ist Ihr verlässlicher Partner für den Führerschein in der Region Lausanne West und steht für Qualität , persönliche Betreuung und nachhaltigen Ausbildungserfolg .

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 Geschlossen bis 17:00
KUPFERKESSEL EVENTLOKAL

Bewertung 5 von 5 Sternen bei einer Bewertung

KUPFERKESSEL EVENTLOKAL

Dorfstrasse 1, 6242 Wauwil
Vom Eventlokal über Foodtruck bis zum Catering vor Ort

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

EventsCateringHochzeit
KUPFERKESSEL EVENTLOKAL

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Dorfstrasse 1, 6242 Wauwil
EventsCateringHochzeit
Vom Eventlokal über Foodtruck bis zum Catering vor Ort

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

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Alpes Auto École ist eine professionelle Fahrschule in der Region Lausanne West mit einem dynamischen und erfahrenen Team aus qualifizierten Fahrlehrern , das sich voll und ganz Ihrem Erfolg beim Führerschein widmet. Unser Ziel ist es, Ihnen eine umfassende und hochwertige Fahrausbildung zu bieten, die an Ihr Lerntempo angepasst ist – unabhängig davon, ob der Führerschein aus beruflichen Gründen oder aus persönlichem Wunsch erworben wird. Dank einer modernen Unterrichtsmethodik , individueller Betreuung und langjähriger Erfahrung in der Fahrausbildung begleitet Sie Alpes Auto École in jeder Phase Ihrer Ausbildung , von der Anmeldung bis zur Abschlussprüfung. Ihr Vertrauen steht im Mittelpunkt unseres Engagements und ist die Grundlage Ihres Erfolgs. Unsere Führerscheinausbildungen Nothelferkurs Der Nothelferkurs ist der verpflichtende erste Schritt zum Erhalt des Lernfahrausweises . Diese Ausbildung in lebensrettenden Erste-Hilfe-Maßnahmen bildet eine unverzichtbare Grundlage für die Fahrausbildung in der Region Lausanne West. Verkehrskunde (VKU) Die Verkehrskunde ist ein obligatorischer Kurs von 8 Stunden , der sich mit Verkehrsrisiken , Unfallprävention und verantwortungsbewusstem Verhalten im Straßenverkehr befasst. Dieser Kurs ist Voraussetzung für den Führerschein und kann nur mit einem gültigen Lernfahrausweis absolviert werden. Theorieunterricht Der Theorieunterricht bereitet Sie gezielt auf die offizielle Theorieprüfung vor. Nach bestandener Prüfung stellt das Straßenverkehrsamt den Lernfahrausweis aus, der 2 Jahre gültig ist und Ihnen den Start der praktischen Fahrstunden ermöglicht. Kontrollfahrt Alpes Auto École bietet eine gezielte und umfassende Vorbereitung auf die Kontrollfahrt , gemäß den offiziellen Anforderungen des Führerscheins , um eine optimale Prüfungsvorbereitung und eine höhere Erfolgsquote zu gewährleisten. Anhängerführerschein – Kategorie BE Für Berufskraftfahrer oder Privatpersonen, die einen Anhänger führen möchten, bieten wir eine spezialisierte Ausbildung für den Anhängerführerschein der Kategorie BE , mit Fokus auf Fahrzeugbeherrschung , technische Manöver und Verkehrssicherheit . Taxi-Ausbildung Für eine erfolgreiche berufliche Laufbahn im Personentransport begleitet Alpes Auto École Sie bei der Vorbereitung auf den Taxiführerschein , mit einer Ausbildung, die den gesetzlichen und professionellen Anforderungen dieser Kategorie entspricht. Warum Alpes Auto École in der Region Lausanne West wählen Anerkannte Fahrschule in der Region Lausanne West Erfahrene und pädagogisch geschulte Fahrlehrer Umfassende und individuelle Fahrausbildung Gründliche Vorbereitung auf offizielle Prüfungen Begleitung bis zum erfolgreichen Abschluss Alpes Auto École ist Ihr verlässlicher Partner für den Führerschein in der Region Lausanne West und steht für Qualität , persönliche Betreuung und nachhaltigen Ausbildungserfolg .

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Alpes Auto École ist eine professionelle Fahrschule in der Region Lausanne West mit einem dynamischen und erfahrenen Team aus qualifizierten Fahrlehrern , das sich voll und ganz Ihrem Erfolg beim Führerschein widmet. Unser Ziel ist es, Ihnen eine umfassende und hochwertige Fahrausbildung zu bieten, die an Ihr Lerntempo angepasst ist – unabhängig davon, ob der Führerschein aus beruflichen Gründen oder aus persönlichem Wunsch erworben wird. Dank einer modernen Unterrichtsmethodik , individueller Betreuung und langjähriger Erfahrung in der Fahrausbildung begleitet Sie Alpes Auto École in jeder Phase Ihrer Ausbildung , von der Anmeldung bis zur Abschlussprüfung. Ihr Vertrauen steht im Mittelpunkt unseres Engagements und ist die Grundlage Ihres Erfolgs. Unsere Führerscheinausbildungen Nothelferkurs Der Nothelferkurs ist der verpflichtende erste Schritt zum Erhalt des Lernfahrausweises . Diese Ausbildung in lebensrettenden Erste-Hilfe-Maßnahmen bildet eine unverzichtbare Grundlage für die Fahrausbildung in der Region Lausanne West. Verkehrskunde (VKU) Die Verkehrskunde ist ein obligatorischer Kurs von 8 Stunden , der sich mit Verkehrsrisiken , Unfallprävention und verantwortungsbewusstem Verhalten im Straßenverkehr befasst. Dieser Kurs ist Voraussetzung für den Führerschein und kann nur mit einem gültigen Lernfahrausweis absolviert werden. Theorieunterricht Der Theorieunterricht bereitet Sie gezielt auf die offizielle Theorieprüfung vor. Nach bestandener Prüfung stellt das Straßenverkehrsamt den Lernfahrausweis aus, der 2 Jahre gültig ist und Ihnen den Start der praktischen Fahrstunden ermöglicht. Kontrollfahrt Alpes Auto École bietet eine gezielte und umfassende Vorbereitung auf die Kontrollfahrt , gemäß den offiziellen Anforderungen des Führerscheins , um eine optimale Prüfungsvorbereitung und eine höhere Erfolgsquote zu gewährleisten. Anhängerführerschein – Kategorie BE Für Berufskraftfahrer oder Privatpersonen, die einen Anhänger führen möchten, bieten wir eine spezialisierte Ausbildung für den Anhängerführerschein der Kategorie BE , mit Fokus auf Fahrzeugbeherrschung , technische Manöver und Verkehrssicherheit . Taxi-Ausbildung Für eine erfolgreiche berufliche Laufbahn im Personentransport begleitet Alpes Auto École Sie bei der Vorbereitung auf den Taxiführerschein , mit einer Ausbildung, die den gesetzlichen und professionellen Anforderungen dieser Kategorie entspricht. Warum Alpes Auto École in der Region Lausanne West wählen Anerkannte Fahrschule in der Region Lausanne West Erfahrene und pädagogisch geschulte Fahrlehrer Umfassende und individuelle Fahrausbildung Gründliche Vorbereitung auf offizielle Prüfungen Begleitung bis zum erfolgreichen Abschluss Alpes Auto École ist Ihr verlässlicher Partner für den Führerschein in der Region Lausanne West und steht für Qualität , persönliche Betreuung und nachhaltigen Ausbildungserfolg .

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Dorfstrasse 1, 6242 Wauwil
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Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

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Dorfstrasse 1, 6242 Wauwil
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Vom Eventlokal über Foodtruck bis zum Catering vor Ort

Martin und Manuel, die beiden Geschäftsführer und Freunde von der Kupferkessel GmbH sind gerüstet. Die gelernten Köche bringen einen grossen Rucksack bepackt mit gastronomischer Erfahrung, vielen zeitgemässen Ideen, die nötige Lockerheit und eine gewaltige Ladung Ehrgeiz und Freude am Kochen mit. Mit viel Elan stellen sie im Jahr 2023 das Betriebskonzept des einst erfolgreichen St.Wendelin auf den Kopf und verwandeln das geschichtsträchtige Speiserestaurant in ein modernes Event-Lokal um. Längst über die Kantonsgrenze hinaus bekannt, freuen sich jährlich über 200 Veranstalter – darunter mehr als 60 Hochzeitspaare, über die kulinarische Unterstützung der beiden Herren. Die Gastronomen treffen mit ihrer kreativen Ader, der bodenständigen und qualitativ hochwertigen Küche, den geschmacklichen Nerv der Zeit. Sie bieten jedoch nicht nur kulinarische Höhepunkte. Mit ihrem Gespür verstehen sie es auch – beispielsweise durch die beiden schönen und topmodernen Foodtrucks, oder das Kochen schmackhafter Gerichte über offenem Feuer im grossem Kupferkessel ein absolutes Highlight jedes Events zu werden. Um nicht nur der Festgemeinde einen Platz in Ihrem Terminkalender zu geben, werden im neuen Event-Lokal in Wauwil auch öffentliche Veranstaltungen organisiert (siehe Agenda). Die Beiden geben jedoch nicht nur in der Küche Vollgas. Mit den Tochterfirmen „restau-rent.ch“ und „fräss-sack.ch“, bieten sie zum einen ihr professionelles Equipment zur Miete an und zum anderen verkaufen sie veredelte Lebensmittel, welche aus Foodwaste entstanden sind. Das vielseitige, innovative Gastrokonzept wird abgerundet mit der in den Startlöcher stehenden Firma „bigfood.ch“, welche eine Plattform für Take-aways für Restaurant-Betriebe bieten soll. Doch eigentlich begann die Geschichte der Beiden damals Ende zwanzig- Jährigen ganz anders. Die sehr unterschiedlichen und doch so ähnlichen, junge und, ambitionierte Köche, welche sich in jeder Hinsicht ergänzen, wollten die aufkommende Streetfood-Szene an Festivals aufmischen. Gemeinsam beschlossen die Beiden, einen Anhänger von Grund auf zu restaurieren und so einzurichten, dass sie ohne grosse Einschränkungen diverse Foodkonzepte abdecken konnten. Doch bereits nach einigen wenigen Festivals, stiegen die Anfragen für private Events rasant an und so veränderte sich auch das Betriebskonzept. Sie merkten schnell, dass es ein grosses Privileg ist, an privaten, festlichen Veranstaltungen einen wichtigen Teil des Geschehens sein zu dürfen. 2018 übernahm das Duo ein Restaurant in Hitzkirch, Luzern. Mit einem spitzen Team, sehr treuen Gästen und einem flexiblen Konzept, erweckten sie – dass sich für mehrere Jahre im Winterschlaf befindende Restaurant und hauchten dem Dorfkern neues Leben ein. Gemeinsam führten sie das Restaurant Kupferkessel auch in der schwierigen Coronazeit unbeschadet durch die Krise. Der stetige Wachstum und die dadurch entstandene Neuausrichtung, bewog das Team zu dem Wechsel in eine grössere Lokalität. Erreicht haben sie dies jedoch nicht alleine. Nebst einem dynamischen Team stehen hinter den mittlerweilen gestandenen Gastronomen, auch zwei bodenständige Partnerinnen, welche den Beiden den Rücken freihalten und den nötigen Freiraum zulassen. Eine davon, «Ramona» war auch Gastgeberin und Chef de Service im Restaurant Kupferkessel, welche mit ihrem Spürsinn, herzlichen und zuvorkommenden Art jeden Gast abholte. Ihr Händchen und Gespür für eine liebevolle Einrichtung und passend abgestimmter Dekoration, sind weit bekannt. Ihr Einsatz, welcher immer zu 100% dem Unternehmen untergeordnet ist, trägt einen grossen Teil des Erfolges der Gastronomen bei. Mit dem künftigen Fokus auf «Catering & Event» dürfen wir gespannt sein, welche kreativen Ideen sich das Trio noch ausdenkt und zum Wohle des glücklichen Kunden umsetzen wird.

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