LIEBER GAST Als Koch und Wirt habe ich verschiedene Küchen-Kompositionen kennen gelernt. Nach all dem, was ich gesehen und getestet habe, schlägt mein Herz für die italienische Küche. Lassen Sie sich entführen in die Welt des Parmigiano, des Aceto Balsamico, des grillierten Gemüses, des Prosciutto di Parma, des Risotto’s, der Pasta, der Pizza al forno, der frischen Gartenkäuter und des Aglio sowie des Olio di Olive und was Bella Italia uns noch alles zu bieten hat. TRETEN SIE EIN INS CAVALLINO, HERZLICH WILLKOMMEN, BENVENUTO!!… Ich kombiniere diese köstlichen Zutaten mit einem Touch Svizzera, einer Impression von Schweizer Küche; Unsere unnachahmlichen Gerichte wie Kalbsleberli mit Röschti oder ein saftiges Schweins-Steak mit Tomaten und Walliser Racelettkäse überbacken. Wir kochen mit Schweizer Fleisch, wenn möglich aus artgerechter Tierhaltung. Das empfinden wir als das Beste für unsere Gäste, die Bauern und die Umwelt. Ich liebe die die Kraft der italienischen Weine, einige davon finden Sie auf unserer Karte. Sie finden bei uns auch köstliche Tropfen aus dem St. Gallerland, dem Thurgau, dem Waadtland, aus der Region des Bielersees und der übrigen Schweiz. Unweit von unserem Restaurant befindet sich eine Brauerei. Natürlich verkaufen wir das Bier, welches fast vor unsere Haustüre gebraut wird. Geissen Sie die Braukunst der Brauerei Schützengarten bei uns. Wir freuen uns über Ihren Besuch. Das Cavallino-Team

Am Anfang mögen Sie etwas verunsichert sein, haben gemischte Gefühle, Sie wollten lieber weiter im eigenen Heim bleiben? Wir verstehen das und möchten Ihnen Sicherheit und Geborgenheit bieten, damit Sie Ihr neues Zuhause auch annehmen können. Dies ist nicht immer einfach. Doch auch wir wollen, dass Sie sich umsorgt wissen, dass Sie jedoch auch Ihre persönliche Freiheit leben dürfen. Bei uns pflegen und betreuen Menschen unterschiedlicher Herkunft unterschiedliche Menschen mit speziellen Krankheitsbildern. Unabhängig von Kultur, Religion, Weltanschauung oder Nationalität pflegen und betreuen wir im Pflegeheim Heiligkreuz einfach nur Menschen mit ihren Sorgen und Freuden.

Mitten im Herzen von St. Gallen, befindet sich eine über 88qm grosse ungarische Oase, namens „Made in Hungary“ mit vielen ungarischen Spezialitäten, wie hochwertige ungarische Qualitätsweine und Spirituosen. Kulinarisch hat Ungarn jedoch noch viel mehr zu bieten und so erfreut sich die herzhafte gut gewürzte ungarische Küche internationaler Beliebtheit. Man findet im Feinkostgeschäft eine grosse Auswahl an Ungarns heimischen Produkten. Die beliebten Wurst- und Backwaren werden in der Schweiz, nach ungarischem Rezept gefertigt. Ein Highlight sind auch die apparative Naturkosmetik, welche vom Inhaber der Kristall Life GmbH selbst herstellt und int. erfolgreich angeboten wird. Wer nun auch noch fürs „Znüni“ einen Kaffee to go kaufen möchte, ist ebenfalls im Feinkostladen herzlich Willkommen. Ein weiteres Highlight ist der ab September 2022 neu dazugewonnene Imbissgrillwagen. Täglich können dort die verschiedensten ungarischen Beliebtheiten genossen werden. Unter anderem: «Ung. Bratwurst» und «BIG Hamburger ungarischer Art». Jeden Samstag gibt es zudem seltene und internationale beliebte Köstlichkeiten, wie «Langos», «Ungarische Gulaschsuppe» oder auch «Kürtös Kalacs». Es ist für jeden etwas dabei. Made in Hungary Feinkost St.Gallen ist ein Besuch wert. Langgasse 88 , 9008 St. Gallen; Telefon 0445999697, kristall.life.gmbh@gmail.com