assortiment de fromage et perche marinée

Dans un cadre très agréable, vous serez servis par du personnel très agréable et les plats qu'ils vous servent sont très bons.

Super bon dans un cadre agréable en bonne compagnie 🌾🌺🌼 Merci

Marianne und Philippe liegt es am Herzen, Ihnen leckere Produkte und lokale Spezialitäten anzubieten. Brote - Le Grandzè Pako / halbweißes Brot des Chefs aus Sauerteig - Le Grandzè Pako Getreide / Sauerteigbrot mit ausgewählten Körnern - Le Grandfey / dunkles Sauerteigbrot - Bauernbrot - Das Brot des Chefs / dunkles Brot mit Körnern - Zöpfe - Brioches mit Safran Viennoiseries - Croissants - Brote mit Schokoladengeschmack - Brioche - Gefüllte Croissants Sandwiches - Verschiedene Sandwiches - Delikatessen Quiches - Quiches mit Käse - Quiches mit Gemüse - Käse-Ramequins Pizzas - Pizzas in Scheiben geschnitten - Frische Pizzas Aperitifs - Überraschungsbrote - Quiches - Mini-Sandwiches - Salzige Blätterteigtaschen - Croissants mit Schinken - Frikadellen mit Fleisch - Blätterteig-Flûtes Feines Gebäck - Caracs - Zitronentörtchen - Tartelettes mit Früchten - Windbeutel mit Sahne Torten und Kuchen - Torten und Kuchen mit Früchten - Cakes und Muffins Produkte aus der Region - Anisbrot - Croquets - Bricelets - Meringues Torten und Kuchen - Torten und Kuchen mit Früchten - Cakes und Muffins Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

Buvette du Gros-Plané in Gruyère: eine der ältesten Almhütten des Kantons Freiburg Die Buvette du Gros-Plané besteht aus einer Hütte, die Anfang des 19. Jahrhunderts erbaut wurde, und ist somit eine der ältesten Almhütten im Kanton Freiburg. Nachdem die Hütte 1921 abgebrannt war, wurde sie ein Jahr später, 1922, wieder vollständig aufgebaut. Frau Progin und ihr Mann führen die Buvette, die sie von den Urgroßeltern von Herrn Progin geerbt haben, nun schon seit 43 Jahren. Seit mehr als vier Generationen kommen die Besucher, um die Spezialitäten der Region Gruyère zu probieren, die von der Familie Progin auf handwerkliche Weise zubereitet werden. Da sie ihren eigenen Viehbestand besitzen, produzieren sie ihre Milch selbst und stellen daraus verschiedene traditionelle hausgemachte Käsesorten wie Sérac, Gruyère d'alpage und Vacherin her. Außerdem bieten sie auch Gerichte mit vor Ort gekochtem Schinken an.