Gute Auswahl an Mittagsmenüs, freundliche Bedienung

• 24h Eintritt • Gratis WIFI • Jetzt Buchen • Preise • Buchen • Geschenkgutschein • Medienberichte • Anfahrt/Kontakt • Link zu unserem Restaurant Rössli in Flawil Ein Haus voll Gastlichkeit – Gross genug, um den vielfältigen Wünschen der Kundschaft zu dienen. Klein genug, um die Gemütlichkeit und Vertrautheit von Zuhause auszustrahlen. Das ist die Devise des neuen Hotel Flawil, welches von Irene Baumann und ihrem Team als Zusatzbetrieb zum bekannten Restaurant Rössli betrieben wird. Seit das einzige Hotel in Flawil 2011 abgebrochen wurde, hatte Flawil keine Hotelzimmer mehr anzubieten. Mit der Eröffnung des neuen, modernen Hotels Flawil hat sich das nun wieder geändert. 12 Zimmer mit total 22 Betten und eine Suite bieten den Geschäfts- und Privatreisenden 3 Sterne Komfort auf höchstem Niveau. „Die Zimmer sind gemütlich-funktional eingerichtet und erfüllen die Wünsche von Geschäftsreisenden von heute. Das heisst grosszügige Badezimmer, bequeme Federkernbetten, kostenloses WLAN in allen Räumlichkeiten, grosse Flachbildfernseher, vollautomatischer Check-in über Code, und ausreichend Parkmöglichkeiten“, erklärt Irene Baumann die vielen Vorzüge des neuen Hotelbetriebs. Sie ist gleichzeitig Pächterin des Restaurant Rössli sowie des Hotel Flawil. Die Eigentümer und Bauherren des neuen Hotel Flawil hatten die Idee, Irene Baumann als Pächterin einzusetzen und so Synergien zum Restaurant Rössli zu nutzen. Mit ihrer langjährigen Erfahrung in der Hotelbranche brachte sie schon in der Bauphase viele Ideen und Erfahrungen ein, was in funktionaler Zimmerausstattung und überzeugendem Hotelkonzept resultierte. „Eigentlich wäre das Hotel Flawil ein Garni, aber wir bieten im benachbarten Rössli dem Gast die Möglichkeit für Abendessen an. Besonders Geschäftskunden schätzen diesen Service, denn nach langer Anreise wollen sie nicht auch noch ein Restaurant im Ort suchen“, so Irene Baumann.

Ich fühlte mich in dieser Garage wie ein König, vom Chef über das Team, alles war super!! Danke für das Tolle Auto, es bereitet mir sehr Freude, in dieser Garage seit ihr sehr gut aufgehoben:)

Toller Service und sehr gutes Essen.

Das neue Gesicht vom bSONDERig sind wir Yvonne und Ralph Frischknecht, mit unseren beiden Söhnen Louis und Dean. Zu viert sind wir eine innovative Gastgeber Familie, bei der Gastfreundschaft und gutes Essen an oberster Stelle steht. Mit voller Elan und Herzblut sind wir mit unserem Team für Sie da. Mit dem Restaurant bSONDERig geht ein Herzenswunsch von uns in Erfüllung und wir können es kaum erwarten unsere Eindrücke mit Ihnen zu teilen. Sofern wir im bSONDERig nicht erreichbar sind, können Sie uns jederzeit im Landgasthof Sternen Bühler treffen. Kulinarisches Man sagt, wer nicht geniesst, ist ungeniessbar. Somit wird Genuss bei uns bSONDERig grossgeschrieben. Wie der Name Frischknecht schon verrät, werden unsere Gerichte mit frischen Produkten zubereitet. Dies mit Leidenschaft und sehr viel Herzblut. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen und bodenständigen Gerichten. Vom Appenzeller Chääs Schopen über eine raffinierte Heusuppe bis hin zu Frischi`s Hackbraten gibt es für jeden Geniesser etwas. Tradition und Klassiker Natürlich gibt es bei uns auch die weitbekannten Kaninchenleber, sowie das Cordon bleu, welches unser Vorgänger Sepp Kölbener schon hervorragend zubereitet hat. Unsere vier Hauptzutaten für die bSONDERig Küche sind: frisch, regional, bodenständig und mit viel Liebe zubereitet. Zu unseren Gerichten servieren wir Ihnen sehr gerne einer unser bSONDERig auserlesenen Weine und hoffen, Sie können die Zeit bei uns geniessen. Öppis grüsigs wo bSONDERigs guet isch Wir durften nicht nur das Restaurant von Sepp Kölbener übernehmen, sondern auch die Produktion des Hausschnaps «dä Grüsig». Die Zusammensetzung ist …… Bekanntlich behalten die Appenzeller ihre Rezepte für sich. Natürlich können Sie unseren bekannten Hausschnaps bei uns im Restaurant bestellen und geniessen. Für Geniesser, die süchtig nach unserem flüssigen Gold sind, verkaufen wir gerne auch 0.5 Liter Flaschen für 20.00 Fr.