Der Familienbetrieb besteht seit 1902 am jetzigen Standort. In dieser Zeit wurde immer wieder etwas vergrössert und modernisiert. So sind wir heute zu einem leistungsfähigen, mittleren Bäckerei -, Konditorei - und Apéro -Betrieb herangewachsen. Die Geschäftsführung besteht aus Cornelia + Mathias Roth und Ueli Röthlisberger und wird vom 13-köpfigen Team unterstützt. Aus der Region - für die Region Unser Ziel ist es, täglich für Sie qualitativ hochstehende Bäckerei und Konditorei Produkte herzustellen. Sämtliche Produkte ( Mehl, Butter,Joghurt, Milch Fleisch etc .) beziehen wir aus der Region.Von der Metzgerei Wüthrich,Ostermundigen / Metzgerei Garius, Koppigen , Käserei Jumi AG,Boll und Chäs Glauser Belp, Käserei Eyweid,Zäziwil, unsere Pastmilch vom Hof Frei, Illiswil bei Wohlen. Das Mehl von der Mühle Fraubrunnen. Auch bei den Backhilfsmitteln werden natürliche Produkte eingesetzt. Besuchen Sie uns im Obstberg-Quartier im östlichen Teil von Bern. Es erwarten Sie köstliche Spezialitäten und eine freundliche Bedienung!

Lebensmittelversorgung für Restaurants: Sizilianische Qualität in Reichweite Im Gastronomiebereich ist die Wahl der Lebensmittelzulieferer entscheidend, um den Kunden Qualität und Authentizität zu bieten. [Trinakria Food Shop]( https://trinakriafoodshop.com/ ) zeichnet sich als idealer Partner aus und bietet eine breite Palette typischer sizilianischer Produkte für Restaurants, Pizzerien, Hotels und Catering-Services an. Typische sizilianische Produkte für die Gastronomie Sizilien ist bekannt für seine reiche kulinarische Tradition. Trinakria Food Shop bietet eine Auswahl an sizilianischen Spezialitäten, darunter: - Handgemachte sizilianische Pasta : Hergestellt aus alten Getreidesorten, ideal für traditionelle Gerichte wie Pasta alla Norma. - Pistazien aus Bronte DOP : Hochwertige Zutat für süße und herzhafte Gerichte. - Sizilianisches natives Olivenöl extra : Mit intensivem Geschmack, perfekt zur Verfeinerung jeder Zubereitung. Traditionelle sizilianische Süßigkeiten Um das Dessertmenü zu bereichern, bietet Trinakria Food Shop: - Sizilianische Mandelpaste : Basis für die Zubereitung typischer Süßigkeiten wie der Frutta Martorana. - Modica-Schokolade IGP : Kalt verarbeitet, mit einzigartiger körniger Konsistenz. Konserven und Gewürze Zur Bereicherung kulinarischer Zubereitungen sind erhältlich: - Originale sizilianische Caponata : Eine süß-saure Beilage auf Auberginenbasis. - Sizilianisches Pesto : Variante mit getrockneten Tomaten und Mandeln. - Paté aus schwarzen sizilianischen Oliven : Ideal für Vorspeisen und Bruschetta. Maßgeschneiderte Lieferungen für die Gastronomie Trinakria Food Shop versteht die spezifischen Bedürfnisse des Horeca-Sektors und bietet: - Zuverlässige Logistikdienste : Pünktliche Lieferungen in der gesamten Schweiz. - Individuelle Beratung : Unterstützung bei der Auswahl der am besten geeigneten Produkte für Ihr Menü. Kontakt und Informationen Um das gesamte Produktsortiment und die angebotenen Dienstleistungen von Trinakria Food Shop zu entdecken, besuchen Sie die Website [ trinakriafoodshop.com ]( https://trinakriafoodshop.com/ ) oder kontaktieren Sie direkt das Team für eine individuelle Beratung. Sich auf spezialisierte Lieferanten wie Trinakria Food Shop zu verlassen, bedeutet, den eigenen Kunden ein authentisches kulinarisches Erlebnis zu garantieren und die Tradition und Qualität sizilianischer Produkte zu schätzen.