Wir genossen einen gemütlichen Abend bei einem feinen Cordon-bleu, voraus einen Salat und zum Abschluss ein Vermicelles begleitet mit einem passenden Glas Weiss- und Rotwein. Alles war sehr schmackhaft und entsprach einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis. Bravo.

Ohne Frage haben wir das Kalbscordonbleu erhalten und mussten dann 5.00 Aufschlag pro Person bezahlen. Ansonsten Alles bestens. Sehr freundliche Bedienung.

Das neue Gesicht vom bSONDERig sind wir Yvonne und Ralph Frischknecht, mit unseren beiden Söhnen Louis und Dean. Zu viert sind wir eine innovative Gastgeber Familie, bei der Gastfreundschaft und gutes Essen an oberster Stelle steht. Mit voller Elan und Herzblut sind wir mit unserem Team für Sie da. Mit dem Restaurant bSONDERig geht ein Herzenswunsch von uns in Erfüllung und wir können es kaum erwarten unsere Eindrücke mit Ihnen zu teilen. Sofern wir im bSONDERig nicht erreichbar sind, können Sie uns jederzeit im Landgasthof Sternen Bühler treffen. Kulinarisches Man sagt, wer nicht geniesst, ist ungeniessbar. Somit wird Genuss bei uns bSONDERig grossgeschrieben. Wie der Name Frischknecht schon verrät, werden unsere Gerichte mit frischen Produkten zubereitet. Dies mit Leidenschaft und sehr viel Herzblut. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen und bodenständigen Gerichten. Vom Appenzeller Chääs Schopen über eine raffinierte Heusuppe bis hin zu Frischi`s Hackbraten gibt es für jeden Geniesser etwas. Tradition und Klassiker Natürlich gibt es bei uns auch die weitbekannten Kaninchenleber, sowie das Cordon bleu, welches unser Vorgänger Sepp Kölbener schon hervorragend zubereitet hat. Unsere vier Hauptzutaten für die bSONDERig Küche sind: frisch, regional, bodenständig und mit viel Liebe zubereitet. Zu unseren Gerichten servieren wir Ihnen sehr gerne einer unser bSONDERig auserlesenen Weine und hoffen, Sie können die Zeit bei uns geniessen. Öppis grüsigs wo bSONDERigs guet isch Wir durften nicht nur das Restaurant von Sepp Kölbener übernehmen, sondern auch die Produktion des Hausschnaps «dä Grüsig». Die Zusammensetzung ist …… Bekanntlich behalten die Appenzeller ihre Rezepte für sich. Natürlich können Sie unseren bekannten Hausschnaps bei uns im Restaurant bestellen und geniessen. Für Geniesser, die süchtig nach unserem flüssigen Gold sind, verkaufen wir gerne auch 0.5 Liter Flaschen für 20.00 Fr.

Die restolike GmbH ist dein Partner für Catering, Events und kulinarische Erlebnisse in Bern und der ganzen Region . Das innovative Food-Unternehmen mit Sitz in Hindelbank kombiniert Kreativität, hochwertige Zutaten und gastronomische Leidenschaft zu einzigartigen Geschmackserlebnissen. Ob Firmenevent, Hochzeit, Geburtstag, Festival oder exklusives Gourmet-Event – restolike entwickelt individuelle Catering- und Gastronomiekonzepte, die perfekt auf Anlass und Gäste abgestimmt sind. Dabei stehen regionale Produkte, Nachhaltigkeit und Frische im Mittelpunkt der Küche. Das Team bringt seine kulinarische Expertise regelmässig bei grossen Events und Festivals ein und ist unter anderem bei bekannten Veranstaltungen wie dem Gurtenfestival , dem OpenAir St. Gallen oder dem Lakelive Festival vertreten. Zusätzlich organisiert restolike eigene Gourmet-Events, Pop-up-Restaurants und exklusive kulinarische Erlebnisse – beispielsweise auf dem Berner Münster . Dank der Kombination aus Event-Catering, kreativer Gastronomie und regionaler Küche ist restolike der ideale Ansprechpartner für alle, die ihre Gäste mit besonderen kulinarischen Momenten begeistern möchten. Leistungen • Event Catering für Firmen- und Privatanlässe • Hochzeiten, Geburtstage & Apéros • Gourmet-Events & kulinarische Pop-ups • Festival-Gastronomie & Streetfood • Individuelle Catering-Konzepte