Stefan Rehli (Pächter und Koch) und seine Partnerin Ramona Schneider (Service) leiten die Beiz und die Taverne zu zweit und begrüssen gerne neue sowie zahlreiche Stammgäste. Im «Löwen» powert ein Duo weiter: Stefan Rehli als Alleinkoch am Herd, Ramona Schneider als charmante Gastgeberin im gemütlichen Lokal im Zentrum von Walenstadt. Von hohen Ambitionen zeugte schon das perfekt abgeschmeckte Tatar vom Ostschweizer Rindsfilet mit Hummus, gekrönt von einem mit Panko frittierten Eigelb. Wunderbar schmeckte das Duo von der Enten- und Gänseleber mit Feigenchutney und Birnenkompott. Der Chef kann auch Fisch ausgezeichnet: Er überraschte uns mit gegrillten Eglifilets an wunderbarer Safransauce, die er mit einem Millefeuille von Artischocken, Peperoni, Schalotten und frittiertem Fenchel servierte. Hervorragend schmeckten auch die gratinierten Luzerner Flusskrebse in kräftiger Bisque. Gekonnt gemacht waren die Fleischgänge: ein kurz gebratenes Rehfilet mit knackig poelierten Apfelstücken und als raffinierter Gegensatz ein mit Geschmortem gefüllter Raviolo mit Rotkohl. Für weitere Highlights sorgten die Crépinette von der Wachtelbrust und als Gegenpart der kross gebratene Wachtelschenkel mit Schwarzwurzeln und Wirsing. Rehli kann’s auch beim Süssen mit einer klassischen Tarte Tatin von der Zwetschge mit Madagaskar-Vanille-Glace. Text von Gault&Millau

ich gebe alle Punkte, da der Lieferservice schnell und zuverlässig ist. Liefert auch wenn es möglich ist an Sonn und Feiertagen wenn man dringend was braucht. Das macht so gut wie keiner. Freue mich auf weiterhin gute zusammenarbeit.

»Frisch & fründlich« ist der Volg Amden. Wer den freundlichen Supermarkt in der Dorfstrasse betritt, trifft auf eine vielfältige Auswahl an Frischprodukten – und auf eine persönliche Atmosphäre, in der Einkaufen Spass macht. So wie die rund 600 Volg-Läden in der Schweiz zeichnet sich auch der Volg Amden durch Nähe, Frische und Freundlichkeit aus. Direkt in der Dorfstrasse in Amden lädt der Supermarkt zum bequemen Einkaufen in einer persönlichen Atmosphäre ein. Frischprodukte aus der Schweiz Von grünen Salaten, knackigen Rübli und saftigen Äpfel bis hin zu bekannten Markenartikeln und lokalen Spezialitäten, finden Kunden im Volg Amden alles für den täglichen Bedarf. Ein Grossteil der Fleischwaren stammt von Agri Natura, ein Label, das nach IP-Suisse-zertifizierten Tierwohl-Richtlinien einen artgerechten Auslauf, natürliche Fütterung und eine Schweizer Herkunft garantiert. Auch Volg-Eigenmarken gehören zum Sortiment des Lebensmittelladens. Jede Woche profitieren die Kunden im Volg von attraktiven Aktionen. Nah, bequem und persönlich Kundennähe wird im Volg Amden gelebt – als naheliegende Einkaufsgelegenheit und im persönlichen Kontakt. So ist der Volg auch ein Treffpunkt, wo man sich persönlich kennt. Freundliche Mitarbeitende und attraktive Öffnungszeiten machen den täglichen Einkauf angenehm und bequem. Und dank der integrierten Postagentur sind mit dem Einkaufen auch schon die Postgeschäfte erledigt.

Nebst dem Import und Handel mit in- und ausländischen Weinen, ist uns die Pflege und Kelterung der einheimischen Weine ein besonderes Anliegen. Eigene Rebberge, eine Hand voll erfahrene Weinbauern und ein durch den Föhn begünstigtes Klima garantieren unserer Kellerei jeweils eine Traubenernte von bester Qualität. Sorgfältige Kelterung, Erfahrung und Fachwissen sind das Rezept für unsere Qualitätsweine voller Kraft und Harmonie. Unser Tätigkeitsgebiet umfasst die folgenden Sparten: Anbau, Kelterung und Pflege der einheimischen Weine: Melser mit unseren Spezialitäten • Import und Abfüllung von verschiedenen Offenweinen aus aller Welt • Eigene Brennerei (seit 1980) in der Chrüter, Obstbranntwein sowie der bekannte "Gonzen-Güggs" gebrannt werden • Grosses Sortiment an Flaschenweinen aus aller Welt (Schweiz, Italien, Spanien, Frankreich, Argentinien...) • Auswahl an Spirituosen (Liköre, Grappa, Whisky, Rum, etc.) • Ergänzendes Angebot von verschiedenen Getränken wie Mineralwasser und Bier (Schützengarten Bier) Eigene Rebberge, eine Hand voll erfahrene Weinbauern und ein durch den Föhn begünstigtes Klima garantieren unserer Kellerei jeweils eine Traubenernte von bester Qualität.

Mit unseren Umkehrosmose Filteranlagen erhöhen Sie spürbar die Wasserqualität Entscheiden Sie sich für unsere Umkehrosmose Filteranlagen und erhöhen Sie die Qualität Ihres Trinkwassers enorm. Unser kompetentes Team hilft Ihnen bei der richtigen Wahl Ihrer Wasseraufbereitung. Vertrauen Sie unserem Know-how und lernen Sie eine Wasserqualität kennen, die Sie überzeugen wird. Wasser ist ein Lebenselixier Durch die heutigen Umstände hat sich die Wasserqualität jedoch weltweit, auch in der Schweiz verschlechtert. Mit unseren Umkehrosmose Filteranlagen können Sie den Wert Ihres Trinkwassers wieder erhöhen. Auch um Ihr Brauchwasser kümmern wir uns. Sie handeln künftig mit unseren Produkten wieder eigenverantwortlich. Wir beraten Sie persönlich. Für einen Besuch unserer Manufaktur bitten wir um vorgängige telefonische Anmeldung. Es ist auch möglich, einen individuellen Termin ausserhalb unserer Öffnungszeiten zu vereinbaren.

Sehr schöner Saal, Gastgeber und Personal kompetent, freundlich und zuvorkommend. Küche sehr gut. Gerne mal wieder. Margrit Zogg Präsidentin VSV SG

Einmal Seehof dann immer wieder Seehof am Walensee!

Immer wieder gerne

1968 – vor fast einem halben Jahrhundert – schloss Vinzens Lippuner die Ausbildung zum Konstruktionsschlosser ab und bildete sich später zum Schweissfachmann weiter. Von 1974 bis 2008 arbeitete «Lippi» bei der Andrea Pitsch AG Bauunternehmung in Thusis, wo er die Schlosserei leitete. 2008 machte sich Vinzens Lippuner mit der Lippuner Metallbau GmbH selbstständig und beteiligte Sohn Claudio als Partner im Geschäft. Seither ist die Lippuner Metallbau GmbH zu einer leistungsfähigen Metallbauunternehmung gewachsen, welche Aufträge in Graubünden und darüber hinaus ausführt. Für die Zukunft will die Lippuner Metallbau GmbH ihre Stellung auf der regionalen Ebene weiter festigen und kantonal ausbauen. Er ist bei den Kunden bekannt für Flexibilität, Schnelligkeit und hochstehende Qualität.

Geniessen Sie leckere Spezialitäten aus unserer Speisekarte. La Piazza bietet unseren Gästen einen gemütlichen Ort für eine warme Malzeit und ein erfrischendes Getränk. Unsere Terasse im Herzen von Bad Ragaz sorgt für ein herrliches Ambiente und ein angenehmes Wohlbefinden. Gönnen Sie sich was Gutes, kommen Sie vorbei, wir bedienen Sie gerne. Familie Susano

Mitten im Dorfzentrum vom Kurort Bad Ragaz, nahe zu den verschiedenen Einkaufsmöglichkeiten, liegt unser Geschäft, wenn's ums Brot und Süssigkeiten geht. Idealer Start für Wanderungen, Velotouren oder Ausfahrten ins herrliche Taminatal. Unser gemütliches Café, die Pfäferser "Tube", lädt zum Verweilen für Jung und Alt ein. Unser moderner Tea-Room lädt für einen kleinen "Schwatz" mit Café und Kuchen ein.

In unserem Geschäft in Walenstadt am malerischen Walensee finden Sie eine vielfältige Auswahl an hochwertigen Comestibles. Von erlesenen Ölen und Gewürzen bis hin zu delikaten Käsesorten – bei uns kommt jeder Feinschmecker auf seine Kosten. Als Liebhaber edler Weine werden Sie von unserer erlesenen Auswahl begeistert sein. Entdecken Sie exzellente Weine aus der Region Walensee und Italien, die perfekt zu Ihren kulinarischen Vorlieben passen. Bei Comestibles Walensee erwartet Sie nicht nur eine erstklassige Auswahl, sondern auch ein kompetenter Service. Unser Team steht Ihnen mit Fachwissen und Leidenschaft zu Seite, um Ihnen bei der Auswahl der perfekten Produkte aus unserem qualitativ hochwertigen Sortiment behilflich zu sein. Besuchen Sie uns in unserem Feinkostladen in Walenstadt und lassen Sie sich von unserer Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel, Weinbau und frische Fische inspirieren. Wir freuen uns darauf, Ihnen unvergessliche Genusserlebnisse zu bieten!

Das Geniesser-Hotel befindet sich mitten im Skigebiet und Wandergebiet Wangs-Pizol, direkt neben der Bergstation der Pizolbahnen.