3 Rindshuft-Tournedos mit Bauchspeck à 200gr, absolut 1a beste Qualität erhalten, sowas von zart, einfach ein Genuss!!! Seeeehr zu Empfehlen. Wüste nicht, wo man heute noch sowas kriegt. Herzlichen Dank an Herr Aeschlimann, er wusste auf Anhieb was ich suchte! Also immer wieder gerne, wurde auch sehr freundlich bedient! MFG T. Klossner

Meilleurs produits locaux préparés avec un respect authentique de l’animal

-100% Service -sehr kundenfreundlich -erstklassiger Geschmack und Qualität der Produkte

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Je comprends pas la remarque de sharadeglise au sujet de l'accueil. En ce qui me concerne sont toujours accueillant, sympathique et chaleureux. En plus on trouve le top de la qualité, des produits maison, des saucisses exceptionnelles. Le personnel et d'excellent conseil, merci à toute l'équipe. Jean Luc Ducret

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Abbiamo acquistato diversi prodotti nel tempo in questa macelleria e ogni volta rimaniamo pienamente soddisfatti dai prodotti acquistati per qualità, genuinità e dalla gentilezza e professionalità con la quale veniamo aiutati e serviti. Un esempio da seguire .

Seit über 60 Jahren stellt Schär Fleischspezialitäten eine grosse Auswahl an Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Region Säntis - Bodensee her. Lassen Sie sich von der regionalen Vielfalt unserer köstlichen Fleischprodukte verführen! • Appenzeller Spezialitäten • St.Galler Spezialitäten • Kochschinken • Speck • weitere Kochköstlichkeiten

Ernst Maurer produziert mit seiner Firma Maurer Spezialitäten Speck und Landrauchschinken und beliefert seit bald 50 Jahren aus der solothurnischen Exklave mitten im Kanton Baselland die Migros-Genossenschaften mit seinen exklusiven Premiumprodukten. Das Schweinefleisch, das Ernst Maurer auf klassische Art und Weise über mehrere Wochen mit besten Zutaten salzt und räuchert, stammt ausschliesslich aus der Region. Der Maurer-Speck wird daraufhin in Handarbeit hergestellt und mit einer hauseigenen Gewürzmischung gesalzen. Während sich Ehefrau Sylvia um die Buchhaltung kümmert, produziert Ernst Maurer mit seinem Mitarbeiter bis zu einer Tonne Speck pro Tag. Der Familienbetrieb wurde in den vergangenen Jahren mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem seltenen «Preis der Besten» der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG). Im Sinne einer Nachfolgeregelung wurde Maurer Spezialitäten 2015 in den Geschäftsbereich Charcuterie der Micarna SA überführt und ist neu Mitglied der Micarna-Gruppe.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Toujours satisfaite, jamais déçue, service, serviabilité, qualité tout est au top. Je vous conseille vivement cette boucherie.

Die Micarna-Gruppe ist seit mehr als einem halben Jahrhundert die führende Fleisch-, Geflügel-, Ei- und Seafood-Produzentin der Schweiz und leistet als Mitglied der Migros Industrie einen wesentlichen Beitrag zum Unternehmenserfolg der Migros. Über zwei Millionen Konsument*innen in der Schweiz und in Europa geniessen täglich die erstklassigen und qualitativ hochstehenden Micarna-Produkte.

Schon seit 4 Generationen machen wir unsere Kunden glücklich. Unser Erfolgsrezept: persönliche und kompetente Beratung, Direkteinkauf bei unseren Viehbauern in der Region, hausgemachte Würste, Schinken und anderen Köstlichkeiten aus unserer Produktionsstätte in Fällanden. Kurz und gut: Wir wissen, was wir verarbeiten und kennen unsere Lieferanten persönlich. Uster Hotz Fleisch Wurst Traiteur Zürichstrasse 2 8610 Uster Tel: 052 399 12 99 Winterthur Hotz Fleisch Wurst Traiteur Stadthausstrasse 139 8400 Winterthur Tel: 052 212 39 33 Fällanden Hotz Fleisch Wurst Traiteur Schwerzenbachstrasse 4 8117 Fällanden Tel: 044 825 10 05

Die Kirchenmetzgerei wurde 1986 in Vicosoprano eröffnet. Seit fast 30 Jahren ist sie daher die Referenz Metzgerei des Dorfes und des Tales im Bezirk Maloggia.

Restaurant • Spezialität Cordonbleu • Jeweils aktuelle Speisen mit Fleisch vom Hof • Saal für Bankette & Gesellschaften bis 60 Personen • Tagesseminare • grosse gemütliche Gartenwirtschaft • Kinderspielpatz • Kleintiergehege • Rollstuhlgängig • Grosser Parkplatz für Car / Reisebus • Barzahlung oder Twint • Hunde sind im gesamten Gastbetrieb nicht erlaubt Landwirtschaft Bio Zertifiziert Fleischverkauf Direktvermarktung Frischfleisch vom Hof Auf Bestellung laufend Mischpakete zu 12kg oder 8kg vom: • Naturabeef • Naturaveal (Kalb) • Schweinefleisch • Saisonal aus eigener Verarbeitung • Trockenfleisch Rind & Schwein • Rauchwürste • Diverse Bratwürste • • Aus unserem Wald: • Holzschnitzel getrocknet: • offen ab Lager • in Säcken • ideal für Garten und Kleintiergehege • Brennholz • Massive Holztische für den Innenbereich

Un rapport qualité -prix excellent, des professionnels compétents et à l’écoute, le tout avec des produits de proximité....