Seit 1993 verarbeite und verkaufe ich Fleisch aus biologischer Landwirtschaft. Seit 1999 ausschliesslich KAGfreiland-Fleisch. Mein Betrieb wird jährlich von der bio-inspecta einer Kontrolle unterzogen und daraufhin zertifiziert. KAGfreiland ist die schweizerische Nutztierschutz-Organisation und zugleich das tierfreundlichste Bio-Label der Schweiz. Seit 1972 setzt sie sich für eine artgerechte Tierhaltung und eine naturnahe Landwirtschaft ein. Das Tierwohl und der schonende Umgang mit der Natur haben bei KAGfreiland erste Priorität. So ist es zum Beispiel wichtig, dass die Tiere in einer Herde leben. Damit sich die Tiere auch ihrer Art gemäss verhalten können, brauchen sie Beschäftigungsmöglichkeiten. Darum erhalten KAGfreiland-Schweine Wühlmaterial und KAGfreiland-Ziegen haben erhöhte Flächen im Stall und Auslauf. Alle Tiere können täglich ins Freie, Sommer und Winter. KAGfreiland ist das einzige Label, bei dem die Tiere maximal nur 30 km oder 1 Stunde transportiert werden dürfen. KAGfreiland ist eine Nonprofit-Organisation, die sich zu über 90 % durch Mitgliederbeiträge und Spenden finanziert. Sie hat in den letzten Jahren in der Schweizerischen Landwirtschaftspolitik sehr viel bewirken können. Über viele Themen wird nur gesprochen, weil KAGfreiland die Öffentlichkeit darauf aufmerksam macht (z.B. betäubungslose Ferkelkastration, Vergasung von Küken, Kaninchenhaltung). KAGfreiland redet nicht nur über Missstände, sondern bemüht sich mit Projekten, Lösungen auszuarbeiten und setzt diese dann auch in die Praxis um. KAGfreiland und ihre angeschlossenen Bauern können diesen Aufwand nur betreiben, wenn es auf der anderen Seite Konsumentinnen und Konsumenten gibt, die ihre Produkte kaufen. Wenn auch Sie interessiert sind, würde ich mich auf eine Kontaktaufnahme oder Bestellung Ihrerseits sehr freuen. Wir sind mit einem gekühlten Auto jeden Freitag von Wädenswil über Zürich bis Dietlikon unterwegs und können Sie beliefern. Das Fleisch wird nach Ihren Wünschen in Kleinportionen vacumiert und beschriftet. Eine Mindestbestellmenge gibt es nicht und auch einen Kleinmengenzuschlag kennen wir nicht.

BÄCKEREI • Wir führen ein grosses Sortiment an Brotsorten und arbeiten stets an Innovationen. Sina’s Backstube verwöhnt unsere Kundschaft täglich mit genussvollen Broten. Unser Nussbrot überzeugt durch knackige Baumnüsse, unsere verschiedenen Urdinkelbrote lassen Sie gesünder leben und unsere wechselnden Wochenbrot-Kreationen führen Sie auf neue Geschmackserfahrung. • Sina’s arbeitet nur mit inländischen Partnern zusammen, welche Rohstoffe ohne bedenkliche Zusatzstoffe liefern. Denn im Korn liegt das Wunder. KONDITOREI • Patisserie und Kuchen Sina’s hat das passende Dessert für jeden Geschmack! Sei es eine feine Cremeschnitte, ein Linzertörtli oder ein frecher Spitzbueb. Unsere Patisserie und Kuchen werden täglich mit grosser Sorgfalt hergestellt und sind fester Bestandteil unseres Sortiments. Lassen Sie sich Ihren Kaffee versüssen und besuchen Sie uns in unserem hauseigenen Café im Hirslanden-Quartier! Torten Unsere Torten sind die ideale Ergänzung für jeden festlichen Anlass. Sei es eine feine Joghurttorte oder eine geschmacksvolle Früchtetorte, dank unseren Torten wird jedes Schleckermaul satt und zufrieden. Teilen Sie uns die Anzahl Personen mit und holen Sie Ihre Torte an Ihrem Wunschdatum ab. Frisch und bereit zum Genuss! Gerne beraten wir Sie in Ausführung und Dekoration, damit Ihr Fest unvergesslich bleibt. • Herstellung nach Wunsch Gerne stellen wir nach Möglichkeit Ihr Wunschprodukt her. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren! CAFÉ Qualität aus Leidenschaft. Wir fangen den Puls der Zeit ein und lassen uns durch neue Einflüsse zu Innovationen bewegen, ohne dabei an Qualität einzubüssen. Teilen auch Sie mit uns Ihre Leidenschaft zu qualitativ hochstehenden und feinschmeckenden Produkten!