Das neue Gesicht vom bSONDERig sind wir Yvonne und Ralph Frischknecht, mit unseren beiden Söhnen Louis und Dean. Zu viert sind wir eine innovative Gastgeber Familie, bei der Gastfreundschaft und gutes Essen an oberster Stelle steht. Mit voller Elan und Herzblut sind wir mit unserem Team für Sie da. Mit dem Restaurant bSONDERig geht ein Herzenswunsch von uns in Erfüllung und wir können es kaum erwarten unsere Eindrücke mit Ihnen zu teilen. Sofern wir im bSONDERig nicht erreichbar sind, können Sie uns jederzeit im Landgasthof Sternen Bühler treffen. Kulinarisches Man sagt, wer nicht geniesst, ist ungeniessbar. Somit wird Genuss bei uns bSONDERig grossgeschrieben. Wie der Name Frischknecht schon verrät, werden unsere Gerichte mit frischen Produkten zubereitet. Dies mit Leidenschaft und sehr viel Herzblut. Wir verwöhnen Sie mit traditionellen und bodenständigen Gerichten. Vom Appenzeller Chääs Schopen über eine raffinierte Heusuppe bis hin zu Frischi`s Hackbraten gibt es für jeden Geniesser etwas. Tradition und Klassiker Natürlich gibt es bei uns auch die weitbekannten Kaninchenleber, sowie das Cordon bleu, welches unser Vorgänger Sepp Kölbener schon hervorragend zubereitet hat. Unsere vier Hauptzutaten für die bSONDERig Küche sind: frisch, regional, bodenständig und mit viel Liebe zubereitet. Zu unseren Gerichten servieren wir Ihnen sehr gerne einer unser bSONDERig auserlesenen Weine und hoffen, Sie können die Zeit bei uns geniessen. Öppis grüsigs wo bSONDERigs guet isch Wir durften nicht nur das Restaurant von Sepp Kölbener übernehmen, sondern auch die Produktion des Hausschnaps «dä Grüsig». Die Zusammensetzung ist …… Bekanntlich behalten die Appenzeller ihre Rezepte für sich. Natürlich können Sie unseren bekannten Hausschnaps bei uns im Restaurant bestellen und geniessen. Für Geniesser, die süchtig nach unserem flüssigen Gold sind, verkaufen wir gerne auch 0.5 Liter Flaschen für 20.00 Fr.

Wie immer vorzügliches Essen, freundlicher, kompetenter Service und schönes Ambiente! Wir kommen immer wieder gerne zu Yvonne und Ralph Frischknecht!

echt. menschlich. inspirierend. Nimm dir Zeit – bei uns gehört sie dir. Geniesse den Moment – und lass dich von uns verwöhnen. Erlebe die Natur – sie weckt neue Kräfte in dir. Finde bei uns einen Ort, der nur dir gehört – ganz nach dem Motto: Me, You & Nature. Inmitten der imposanten Bergwelt bietet dir das Eiger Mountain & Soul Resort einen Kraftort voll von herzlicher Geborgenheit und Wärme gepaart mit hohem Komfort und ehrlicher Naturverbundenheit. Hier sind alle per Du. Weil wir überzeugt sind, dass ein entspanntes Miteinander den Erholungsfaktor spürbar steigert. Komm und entdecke die bunte Vielfalt an Möglichkeiten für deine unvergessliche Ich-Zeit.

Tradition seit 1880 im Herzen von Grindelwald Traditionsreiches ***Sterne Hotel, sehr Zentral gelegen. Bahnhof, Sportzentrum und Firstbahn sind in 3-5 Gehminuten bequem erreichbar. Im Winter Skibusstation direkt beim Hotel, im Sommer idealer Ausgangspunkt für Wanderungen und Ausflüge. …mehr Gemütlich eingerichtete Zimmer mit Bad/WC, Flat Screen HDMI-TV, Radio, Telefon und Safe, teilweise mit Balkon und Bergsicht. Restaurant Gerne verwöhnen wir Sie mit ausgewählten schweizer Spezialitäten: – Flammkuchen - Verschiedene Käsefondues - Raclette aus Grindelwalder Käse Wir haben für Sie von Dienstag bis Samstag geöffnet. Ab 12:15 Uhr durchgehend warme Küche bis 21:00 Uhr. Dienstags öffnen wir das Restaurant erst um 18:00 Uhr Für Gruppen erfüllen wir gerne kulinarische Wünsche auf Voranmeldung, z.B. Familienanlässe, Geburtstage, Geschäftsessen, etc. INFORMATION Hotel • Parkplätze für CHF 5.00 pro Tag verfügbar • Reichhaltiges Frühstücksbuffet • Kostenloses WLAN in den öffentlichen Bereichen • Fahrstuhl • Haustiere erlaubt (gegen Aufpreis) • Reduzierter Eintritt ins Sportzentrum mit Hallenbad, Eisbahn und vielem mehr • Saunalandschaft im Winter ab 2 Nächten und im Sommer ab 7 Nächten im Zimmerpreis inbegriffen. Andernfalls berechnen wir CHF 15.00 pro Person und Eintritt. • Tischtennis Restaurant Gerne verwöhnen wir Sie mit ausgewählten schweizer Spezialitäten: – Flammkuchen - Verschiedene Käsefondues - Raclette aus Grindelwalder Käse >> Unsere Speisekarte Grindelwald im Sommer Ausflüge aufs Jungraujoch, Kleine Scheidegg, First, Pfingstegg, Schynige Platte, Harder, Schilthorn oder Schifffahrt auf dem Thuner- und Brienzersee. Mehr als 500 km markierte Spazier-,Wander- und Bergwege, Bike Arena mit 160 km Mountainbikestrecken, Paragliding, Rafting, Alpenspielplatz, Trottibike, Rodelbahn, First Flieger, Grindelwald im Winter 3 Skigebiete: First, Grindelwald-Kleine Scheidegg-Männlichen-Wengen und Schilthorn mit 200 km Ski- und Snowboardpisten, zahlreiche Schlittelpisten, 100 km Winterwanderwege und ausgeschilderte Schneeschuh-Routen Lage Wir befinden uns im Herzen von Grindelwald am Fusse der Eigernordwand. Bahnhof, Sportzentrum und Bergbahnen sind in 3-5 Gehminuten bequem erreichbar. Die Skibusstation befindet sich direkt beim Hotel. Im Sommer ist das Hotel Hirschen ein idealer Ausgangspunkt für Wanderungen oder Ausflüge.