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Le restaurant Freibank • Speis & Trank est situé dans la salle de pesée classée monument historique sur le site des anciens abattoirs de Berne. L'équipe prend très au sérieux l'utilisation holistique de la viande, servant avec cœur et âme selon le principe 'nose to tail'. En plus d'une cuisine délicieuse, les traditions sont ravivées. Le menu propose également des options végétariennes et sans gluten. L'établissement dispose d'une terrasse et d'espaces pour les événements.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 11:00
- Lundi11:00 jusqu’à 22:30
- Mardi11:00 jusqu’à 22:30
- Mercredi11:00 jusqu’à 22:30
- Jeudi11:00 jusqu’à 22:30
- Vendredi11:00 jusqu’à 22:30
- SamediFermé
- DimancheFermé
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 11:00
- Lundi11:00 jusqu’à 22:30
- Mardi11:00 jusqu’à 22:30
- Mercredi11:00 jusqu’à 22:30
- Jeudi11:00 jusqu’à 22:30
- Vendredi11:00 jusqu’à 22:30
- SamediFermé
- DimancheFermé
Adresse:
- Téléphone:
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- Site web:
Points forts:
- Utilisation holistique de la viande (Nose to Tail)
- Emplacement dans la salle de pesée classée
- Concept d'hiver 'Bim Portier' avec Raclette
Questions fréquentes sur Freibank • Speis & Trank
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