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Weingut Castellum
Weinbau, Weine, Kelterei
Hubert Gstöhl
Viniculture à Eschen
Weingut Castellum est un domaine viticole familial à Eschen, fondé en 1983 et dirigé par le maître vigneron fédéral Hubert Gstöhl. Le domaine cultive 4,1 hectares de vignes sur l'Eschnerberg, produisant des vins rouges, blancs et rosés, ainsi que du vin mousseux (Champellum), des eaux-de-vie et des spécialités comme le fromage et les saucisses de vigneron. Bien que la production en cave ait cessé après le millésime 2023 en raison de contraintes de personnel et d'espace, le domaine continue de vendre son stock existant et de gérer les vignobles. Tous les produits sont issus à 100% de raisins d'Eschen.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à samedi à 09:00
- LundiFermé
- MardiFermé
- MercrediFermé
- JeudiFermé
- VendrediFermé
- Samedi9:00 jusqu’à 12:00
- DimancheFermé
Sonst nach telefonischer Vereinbarung
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Adresse:
Case Postale, 9492 Eschen
- Téléphone:
- Fax:
- Site web:
Points forts:
- Plus grand domaine viticole du Liechtenstein (historiquement/surface).
- Les raisins sont vendangés à la main.
- Production de Champellum (vin mousseux) selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille.
Questions fréquentes sur Weingut Castellum
- Rubriques
- Viniculture
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