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Sawerdo
Restaurant à Genève
SAWERDŌ est un concept moderne alliant boulangerie artisanale au levain, coffee shop et restaurant. L'accent est mis sur la fermentation : tous les produits de boulangerie, du pain quotidien aux brioches en passant par la pizza, sont réalisés au levain naturel. La cuisine utilise des ingrédients locaux et biologiques ainsi que des farines anciennes pour créer des plats nutritifs et savoureux. En plus du petit-déjeuner et du brunch, l'établissement propose des options pour le déjeuner et le dîner.
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 07:30
- Lundi6:30 jusqu’à 19:00
- Mardi6:30 jusqu’à 19:00
- Mercredi6:30 jusqu’à 19:00
- Jeudi6:30 jusqu’à 21:00
- Vendredi6:30 jusqu’à 21:00
- Samedi7:30 jusqu’à 18:00
- Dimanche7:30 jusqu’à 18:00
Heures d’ouverture
Fermé jusqu’à 07:30
- Lundi6:30 jusqu’à 19:00
- Mardi6:30 jusqu’à 19:00
- Mercredi6:30 jusqu’à 19:00
- Jeudi6:30 jusqu’à 21:00
- Vendredi6:30 jusqu’à 21:00
- Samedi7:30 jusqu’à 18:00
- Dimanche7:30 jusqu’à 18:00
Adresse:
- Téléphone:
- E-mail:
- Site web:
Points forts:
- Produits 100% levain pour une meilleure digestion
- Menu conçu par des chefs axé sur la fermentation
- Soirée Pizza le jeudi avec pâte au levain
Questions fréquentes sur Sawerdo
- Rubriques
- Restaurant
À propos de ce profil
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