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Baumann Daniel

boulangerie-pâtisserie

Boulangerie et pâtisserie à Lausanne

La Boulangerie Baumann est une petite entreprise artisanale familiale de troisième génération, fondée en 1966 par Paul Baumann. Dirigée aujourd'hui par Daniel Baumann, elle perpétue la tradition et la qualité en utilisant exclusivement des matières premières vaudoises (farine, beurre, lait, viande). Membre des 'Produits du Terroir Vaudois', elle garantit des circuits courts et soutient les producteurs locaux tels que le Moulin d'Yverdon et la Fromagerie du Haut Jorat.

Heures d’ouverture

Fermé jusqu’à demain à 06:00

Lundi
6:00 jusqu’à 18:45
Mardi
6:00 jusqu’à 18:45
Mercredi
6:00 jusqu’à 18:45
Jeudi
6:00 jusqu’à 18:45
Vendredi
6:00 jusqu’à 18:45
Samedi
6:30 jusqu’à 15:00
Dimanche
Fermé

Fermé le 1er janvier Fermé le dimanche

Lundi
6:00 jusqu’à 18:45
Mardi
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Mercredi
6:00 jusqu’à 18:45
Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
Fermé

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Lundi
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Mardi
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Mercredi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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Lundi
6:00 jusqu’à 18:45
Mardi
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Mercredi
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Jeudi
6:00 jusqu’à 18:45
Vendredi
6:00 jusqu’à 18:45
Samedi
6:30 jusqu’à 15:00
Dimanche
Fermé

Fermé le 1er janvier Fermé le dimanche

Adresse:

Téléphone:
021 616 52 88*

Site web:
http://www.boulangeriebaumann.ch

Points forts:

Certifié 'Produits du Terroir Vaudois'
Spécialité de croissant 'Alligator'
Propres recettes traditionnelles depuis 1966

Autres contacts pour Baumann Daniel

Téléphone

021 616 72 74

Téléphone

079 622 57 88*

Questions fréquentes sur Baumann Daniel

Nous utilisons des matières premières 100% issues du terroir vaudois (farine, beurre, lait, viande).

Notre spécialité est l''Alligator', un croissant au jambon et à la moutarde.

Non, nous sommes fermés le dimanche.

Oui, nous proposons des sandwichs faits avec du beurre et de la viande vaudoise.

La boulangerie a été fondée en 1966 par Paul Baumann.

Rubriques: Boulangerie et pâtisserie

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