Fuchs + Co. AG

Molkerei

Laiterie à Rorschach

Fuchs + Co. AG est une laiterie familiale à Rorschach produisant des produits frais et naturels à partir de lait et d'ingrédients régionaux. L'entreprise valorise la tradition, les circuits courts et la coopération avec les agriculteurs locaux.

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Adresse:

Téléphone:
071 846 81 80

Fax:
071 846 81 81

Site web:
https://www.fuchsmilch.ch

Points forts:

Entreprise familiale depuis plus de 135 ans.
Méthodes de production traditionnelles pour le beurre et le lait.
Approvisionnement régional et soutien aux circuits locaux.

Questions fréquentes sur Fuchs + Co. AG

Fuchs + Co. AG propose du lait frais, du beurre, du babeurre et des boissons à base de lactosérum fabriqués avec des ingrédients régionaux.

Le lait provient de fermes locales de la région de Rorschach.

Le beurre est traditionnellement baratté dans un tonneau à partir de crème régionale.

Oui, le lait pasteurisé est certifié par Culinarium Ostschweiz.

Vous pouvez contacter Fuchs + Co. AG par téléphone au 071 846 81 80 ou par e-mail à info@fuchsmilch.ch.

Rubriques: Laiterie

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