Gitz-Gädi Restaurant

Le restaurant Gitz-Gädi est un authentique refuge de montagne situé dans le hameau de Furi, au-dessus de Zermatt. Son nom signifie « étable à chèvres » en dialecte local, ce qui se reflète dans son atmosphère chaleureuse et rustique, dotée d'une cheminée à foyer ouvert. La cuisine propose un mélange de plats suisses traditionnels comme la fondue, les röstis et le célèbre cordon bleu, ainsi qu'une cuisine internationale moderne. Situé directement sur les pistes de ski et les sentiers de randonnée, le restaurant dispose d'une grande terrasse ensoleillée. Sur réservation, des soirées romantiques en refuge sont organisées, suivies d'une descente en luge vers le village.