Fondée en 2014, la brasserie familiale Tonnebière se trouve dans la petite cité médiévale de St-Ursanne (surnommée la Perle du Jura) en Suisse. Brassée à ses débuts dans une cave, notre bière a aujourd’hui la chance de pouvoir se développer dans un bâtiment centenaire entièrement rénové, où les cuves de fermentation ont vue sur le célèbre viaduc de la ville historique. Le nom de la brasserie ainsi que son identité visuelle sont inspirés d’un jeu vidéo où nains guerriers et autres orcs se livrent d’épiques batailles dans un univers médiéval fantastique. La gamme standard composée de huit différentes bières, pour la plupart riches en houblon, est complétée au gré des envies et des saisons par des brassins passagers aux influences diverses et variées.

FARA est un entreprise sociale qui permet à des personnes en situation de handicap d’accéder à des activités professionnelles, ainsi qu’à des hébergements permanents. Nos prestations sociales et l'accompagnement individualisé sont le cœur de notre métier Au travers de nos prestations, nous soutenons la réalisation des projets professionnels et des projets de vie correspondant aux aspirations de nos bénéficiaires. Nous déployons nos compétences auprès de chaque personne par un accompagnement individualisé qui a pour buts : • L' autonomie et la participation sociale de la personne • L' autodétermination au travers de la réalisation de ses choix personnels • La réalisation de ses habitudes de vie et l' exploration de nouvelles selon ses besoins et ses envies • L'apprentissage de nouvelles compétences • Le développement de son bien-être tout au long de la vie Notre action professionnelle se fonde principalement sur le Modèle de développement humain - Processus de production du handicap ( MDH-PPH ) et sur le respect de la Convention de l'ONU relative aux droits des personnes handicapées ( CDPH ) .

Au Bread Store de Bulle , chaque journée commence par la passion du pain artisanal . Ici, les clients découvrent des pains au levain savoureux, des viennoiseries pur beurre croustillantes et un snacking gourmand , confectionnés avec soin et authenticité. L’excellence du savoir-faire boulanger Chez Bread Store, la simplicité devient excellence : quelques ingrédients bruts – levain , farine , eau et sel – associés à une fermentation lente permettent de créer des produits uniques, riches en goût et faciles à digérer. Chaque pain frais est le fruit d’une véritable maîtrise artisanale. Une équipe passionnée par le goût Imaginé par Thomas Marie , Meilleur Ouvrier de France en boulangerie, et Laurent Buri , expert en gastronomie, Bread Store offre à Bulle une expérience où le pain d’exception rencontre la qualité suisse . Une offre variée et généreuse • Pains spéciaux et pains au levain , façonnés chaque jour. • Viennoiseries artisanales telles que le croissant ou la brioche feuilletée au chocolat , alliant croustillant et fondant. • Snacking salé et sucré , idéal pour un moment de gourmandise à tout moment de la journée. Pourquoi choisir le Bread Store Bulle ? • Un artisanat authentique , avec un travail du levain naturel et une fermentation lente . • La qualité suisse garantie : des produits faits maison, sans ingrédients semi-finis. • Une créativité gourmande , avec des spécialités uniques comme le croissant bicolore . • Une réputation grandissante qui fait du Bread Store une référence pour la boulangerie artisanale et la pâtisserie de qualité à Bulle.

Cela fait plus de deux décennies que l’on sert cafés, apéritifs, cocktails et bonne humeur sur les pavés de la place des Halles à Neuchâtel.

Le Buffet de la Gare à Courtelary est un établissement accueillant qui combine les charmes d'un restaurant et d'un hôtel dans un cadre pittoresque. Niché dans le paisible village de Courtelary, ce lieu emblématique se trouve à proximité de la gare, facilitant l'accès pour les visiteurs. Le restaurant propose une cuisine locale savoureuse, mettant en valeur des produits frais et de saison. Les clients peuvent savourer des plats traditionnels dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. L'hôtel offre des chambres confortables et bien aménagées, idéales pour un séjour reposant. Le Buffet de la Gare est réputé pour son service attentionné et son ambiance familiale, en faisant une destination de choix pour les voyageurs et les gourmets.

Travail propre, de qualité et ponctuel ! M. Molleyres met tout en oeuvre pour faire de votre rêve une réalité. Il n'est pas de sensation plus agréable que de tenir entre les mains un ouvrage réalisé en collaboration avec le relieur. En bonus: des véritables conseils d'un professionnel hors pair tout en laissant le choix final au client ! Je recommande +++

Quoiqu’il vous manque, vous le trouverez,avec un accueil souriant et aimable.

Loïs Auberson, fondateur de Julo Swiss Gin, a entamé son parcours entrepreneurial à l'âge de seulement 18 ans. Doté d'une formation commerciale solide, il a également acquis une précieuse expérience dans le secteur funéraire en parallèle. Animé par une véritable fibre entrepreneuriale, il a déjà dirigé avec succès une entreprise, qu'il a revendue en décembre 2022. Cette vente a généré les fonds nécessaires à la concrétisation de son rêve : la création de Julo Swiss Gin en mars 2023. Passionné de Gin, Loïs possède une collection impressionnante de plus de 150 bouteilles, l'inspirant pour élaborer des produits exceptionnels. Tous les gins de Julo Swiss Gin sont fabriqués de manière artisanale et en quantité limité au Landeron (NE), avec des fournisseurs suisses de haute qualité. L'alcool utilisé dans la création de ces gins est également d'origine suisse. Le nom de la société, "Julo," rend hommage à l'arrière-grand-père de Loïs, qui a lui-même créé un domaine viticole. Ce domaine est aujourd'hui géré par la famille depuis quatre générations, perpétuant ainsi une tradition d'excellence et d'innovation. Chez Julo Swiss Gin, nous nous inspirons de cette tradition pour créer des gins d'exception qui incarnent l'art de la distillation suisse.