NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

Un rapport qualité -prix excellent, des professionnels compétents et à l’écoute, le tout avec des produits de proximité....

Service de traiteur de mini burgers à la particularité étonnante : des burgers colorés qui raviront vos yeux et vos papilles !

La Campania éveilleront vos papilles et nourriront votre amour pour la cuisine italienne ! Bienvenue dans notre épicerie "La Campania" de spécialités italiennes, où chaque produit raconte une histoire d'amour entre l'Italie et ses saveurs envoûtantes. Notre authenticité et notre passion pour nos ingrédients soigneusement sélectionnés pour vous, afin de créer une expérience culinaire italienne inoubliable. Découvrez le véritable goût de l'Italie, apporté directement chez nous avec amour et dévouement. A très bientôt !!

Les artisans cuisiniers; un restaurant mais également un service traiteur et une boulangerie artisanale Notre principe? Votre satisfaction! Pour cela nous n'utilisons que des matières premières de qualités et dans la mesure du possible un maximum de produit suisse et de la région.

"Sébastien, 27 ans, je suis passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge. Il y a 3 ans, j’ai décidé de me réorienter dans le domaine de la restauration, afin de réaliser mon rêve…partager ma passion culinaire avec vous ! J’ai eu l’occasion de travailler dans différents restaurants, découvrir de nouvelles techniques et faire ma licence chez Gastrovaud. C’est avec joie, que je lance mon projet Sébon, un service de restauration en livraison et à l’emporter. Je compte prochainement agrandir mon concept et proposer un service traiteur pour vos événements préférés (mariage, anniversaire, fête de famille, etc.). Je travaille avec la boucherie Grange Philippe à Begnins, la boucherie Claude Richard à Vich et les Pères Fruit’art à Luins. Je mets un point d’honneur sur le fait de vous proposer des plats faits maison avec des produits locaux et de saison. C'est pour cette raison que les mets s'adapteront au fil du temps. Dégustez, sans plus attendre, la première carte hivernale !"

Merci pour ces bons produits !

La boulangerie-pâtisserie Stalder, à Aubonne, vous propose un choix de produits locaux et de proximité tous les jours de la semaine.

Artisan certifié : - tea room de 20 places - patisseries et pièces montées - viennoiseries - pains spéciaux et bio - tresse au beurre - panettones - flutes au beurre - traiteur

De la cuisine traditionnelle surtout basée sur les spécialités italiennes et orientales. - Le service de traiteur se déplace entre Lausanne et Genève pour tous vos évènements 6/7j. Spécialsier pour crèche et écoles pour les repas de midi. Labeliser frouchette verte sur contant de vaud et genève.

Artisan certifié : - pâtisseries et pièces montées - viennoiseries - pains spéciaux et bio - tresse au beurre - panettones - flutes au beurre - traiteur

Excellents produits, service agréable et sympathique. Prix normaux Chaudement recommandé

La Ferme Ouverte depuis 1996, La Ferme d’Yverdon-les-Bains a été le premier magasin en Suisse favorisant la vente directe de produits fermiers. Le concept d’amener à la ville toute la richesse du terroir vaudois a tout de suite séduit une clientèle sensible à la provenance, à l’authenticité, à la qualité des produits, ainsi qu’aux avantages financiers favorisés par la vente directe. 27 ans plus tard, ce sont plus de 110 artisans vaudois qui fournissent le magasin. La Ferme est idéalement située à la rue de la Plaine, à côté du château d’Yverdon, et vous y serez chaleureusement accueilli. Vous pourrez ainsi être informé sur les modes d’élevages respectueux ainsi que sur les méthodes de cultures répondant aux normes PER (Prestations Ecologiques Requises). Nous vous conseillerons volontiers sur nos différentes prestations, que ce soit : le service traiteur ou nos renommés paniers-cadeaux. La décoration originale du magasin et l’ambiance campagnarde qui y règne mettent en valeur toute la richesse des produits proposés : fruits et légumes, spécialités de charcuterie et viandes fraîches, poissons du lac, articles de boulangerie et confiserie, fromages régionaux, sans oublier notre sélection de 13 vignerons qui vous fera voyager dans les deux magnifiques vignobles de la région. Bienvenue à La Ferme ! Prestations traiteur - Plateau apéritif - Apéritif dinatoire - Apéro - Traiteur - Mariage - Collations enterrement - Plat Traiteur - Marché régionnal - Produits laitiers Idées cadeaux - Paniers garnis - Paniers cadeaux - Pochettes cadeaux Alimentation et boissons - Poisson du lac - Viande fraîche - Fromages - Pâté - Pâté en croûte - Pâtes - Farine Moulin d'Yverdon - Moutarde - Miel - Bière artisanale - Eau de vie -Liqueurs - Vins - Vins mousseux

assortiment de fromage et perche marinée

Attention, pour les horaires durant les fêtes et les vacances, voir sur notre site web: www.boucheriedelagare.ch Viandes à l'os, viandes à la découpe, viande fumée, préparations à base de viande... Un choix varié de produits locaux. La chasse : Terrines de chevreuil Noisettes de chevreuil Entrecôtes de cerfs Civet de chevreuil cuit et cru Selle de chevreuil Garniture de chasse, spätzli, marrons Nos propositions pour les Fêtes • Fondue bressane 4 couleurs • Fondue chinoise fraîche, coupée au couteau • Fondue du Glarey • Foie gras cru et mi-cuit maison, • Pâtés – Terrines, etc… • Dinde fraîche • Chapon • Diverses volailles festives

Boucherie - Charcuterie - Traiteur La Boucherie Robellaz est votre destination de choix à Yverdon-les-Bains pour des produits de boucherie et charcuterie de qualité ! Avec 100 ans d'expérience, nous sommes fiers de vous offrir une sélection variée de viandes locales, de spécialités artisanales et de produits du terroir. Nos bouchers passionnés s'engagent à vous fournir un service personnalisé et des conseils d'experts pour répondre à toutes vos attentes. Que ce soit pour un repas quotidien, une occasion spéciale ou un événement, la Boucherie Robellaz vous garantit fraîcheur, qualité et satisfaction. Venez découvrir notre savoir-faire et nos produits authentiques et savoureux. Produits et services : • Viandes locales • Charcuterie artisanale • Produits du terroir • Service traiteur • Conseils sur mesure Bon appétit et à bientôt !