NOS VIANDES De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette. NOS MENUS À travers notre carte, nous vous proposons de découvrir nos différents menus tant traditionnels qu’originaux élaborés avec des produits frais de saison. NOS BUFFETS Depuis 1977, les buffets Jemmely font la réputation de notre service traiteur. La grande diversité des mets présentés passant des produits de la mer aux produits du terroir, froids ou chauds, sans oublier nos douceurs, sauront combler tous vos convives. NOS COCKTAILS DINATOIRS Vous vous laisserez tenter par notre assortiment présenté en buffet remplaçant un repas traditionnel assis à table avec la possibilité pour vos convives de se faire servir canapés, verrines, petits fours et autres spécialités chaudes ainsi que les douceurs de notre confiseur. Cette formule conviviale saura privilégier le partage.

J'ai utilisé le service traiteur de M. Pradervand pour un anniversaire avec 25 personnes, tout était parfait et largement suffisant pour un repas pantagruélique ! Je recommande donc volontiers cette boucherie qui offre un excellent service à un prix tout à fait correct.

assortiment de fromage et perche marinée

Retrouvez à la Boucherie M.Wyler des morceaux de premier choix sélectionnés par votre boucher. Des produits Locaux, un savoir-faire unique, une équipe passionnée, des viandes savoureuses ... Spécialités et préparations locales issues du terroir vaudois Pour nous, il est primordial de vous proposer la meilleure qualité et c'est pourquoi nous vous proposons exclusivement du fait maison. Qu'il s'agisse de bœuf, de porc, de cheval ou de volaille : nous accordons la plus grande attention à la sélection de nos viandes. Grâce à un contact privilégié avec les éleveurs de la région, nous choisissons directement les meilleures bêtes afin de vous offrir la meilleure viande et les plus beaux morceaux. C'est pourquoi nous sommes fiers d'être labellisés Suisse garantie, véritable reconnaissance du sérieux de notre travail. La charcuterie est également réalisée sur place et par nos soins dans les règles de la production maison et artisanale. Nous vous proposons ainsi de la charcuterie traditionnelle aiunsi que de la charcuterie vaudoise comme la saucisse aux choux IGP et le saucisson vaudois IGP. Enfin, nous avons un assortiment de saucisses sèches pour l'apéro, des terrines et des pâtés. Service traiteur et commandes Mariages, anniversaires, fêtes, rencontres entre amis, manifestations professionnelles, réunions de famille,... peu importe l'événement, la Boucherie M. Wyler vous livre directement de délicieuses préparations grâce à son service traiteur. Toutes les commandes peuvent également être retirées sur place à la boucherie. Attention : nous ne prenons les commandes que pour un minimum de 20 personnes et nous n'assurons pas le service sur place à l'événement.

Meilleurs produits locaux préparés avec un respect authentique de l’animal

Un rapport qualité -prix excellent, des professionnels compétents et à l’écoute, le tout avec des produits de proximité....

De loin, la meilleure boucherie de la région sans compromis, toujours qualitatif, hyper local, le meilleur, goût, authentique et un prix défiant toute concurrence dans ce niveau d’exigence. Je la conseille sans hésitation !

Sehr gute Qualität Bonne qualmte Die Chabiswurst ist meine Lieblingswurscht. Bravo boucher

Merci pour ces bons produits !

La boucherie familiale du village de Saint Cergue est bien plus qu'un simple commerce local ; il est imprégné de tradition et de convivialité. Située au cœur de ce charmant village suisse, cette boucherie est un lieu où se mêlent les odeurs alléchantes de viande fraîche et la rôtissoire en train de griller le lard au miel, le savoir-faire artisanal et l'accueil chaleureux du propriétaire. La façade de la boucherie et le cochon Nini présents à l'entrée, invitent les habitants et les visiteurs à entrer dans un monde où la qualité et la fraîcheur des produits sont une priorité. À l'intérieur, le visiteur est accueilli par le son familier des couteaux sur les planches à découper et le sourire bienveillant du boucher, qui connait souvent les clients par leur prénom. La boucherie propose une large sélection de viandes locales et régionales, soigneusement sélectionnées auprès des éleveurs de confiance de la région. Des coupes de bœuf juteuses aux saucisses maison en passant par les spécialités de porc et de volaille, chaque produit est préparé avec le plus grand soin et une passion inébranlable depuis 25 ans grâce à une formation qui a toujours été appliquée sur notre magnifique région de la Côte. Outre les produits de boucherie traditionnels, la boucherie familiale offre également une gamme de produits artisanaux, tels que des terrines maison, des plats de charcuterie, toutes formes de pièces prêtes à cuire et des plats préparés avec amour selon des recettes familiales. Les clients peuvent également trouver une sélection de fromages locaux , de la givrine et d'autres produits pour accompagner leurs repas. Mais la boucherie familiale de Saint Cergue est bien plus qu'un simple lieu d'achat ; c'est un lieu de rencontre où les habitants se retrouvent pour échanger des nouvelles, partager des recettes et renforcer les liens qui les unissent. Le propriétaire est toujours heureux de prendre le temps de discuter avec les clients, de recommander des coupes de viande ou de partager des anecdotes sur l'histoire de la boucherie et du village. En somme, la boucherie familiale du village de Saint Cergue incarne l'essence même de la vie communautaire , offrant non seulement des produits de qualité exceptionnelle, mais aussi une expérience authentique et humaine que l'on ne trouve que dans les petits commerces de proximité.

La Boucherie Jubin à Forel-Lavaux est votre boucherie de proximité en Suisse romande , spécialisée dans la viande fraîche de qualité , les plats traiteur et les produits du terroir . Nous vous proposons un large choix de viandes fraîches pour vos fondues , grillades , broches et repas de fête , soigneusement préparées par nos artisans bouchers. Découvrez également nos plats froids maison , idéals pour vos repas rapides, vos buffets traiteur ou vos événements privés . En plus de notre offre boucherie, notre épicerie locale vous propose une sélection de produits régionaux : • Pain frais du jour • Fromages artisanaux suisses • Charcuterie traditionnelle • Boissons fraîches et vins du Lavaux • Articles pour la maison et produits du quotidien Tous nos produits sont choisis avec soin pour leur fraîcheur , leur goût authentique et leur origine locale . Et pour plus de commodité, notre boutique fait aussi office de kiosque ! Vous y trouverez la loterie suisse , des paris sportifs , Euromillions , et des tickets à gratter . Que vous soyez amateur de viande suisse , passionné de produits artisanaux , ou simplement à la recherche d’une boucherie conviviale dans la région de Lavaux , la Boucherie Jubin est votre adresse incontournable.

** Nos artisans-bouchers ** se feront un plaisir de vous conseiller. Bénéficiez toujours de produits frais du rayon boucherie ainsi que de notre gamme de spécialités «fabrication maison». Les incontournables Charolais de Châbles Côte de bœuf rassie sur os Merguez Saucisse à rôtir Costine de porc assaisonnée Côte de porc assaisonnée Brochette de haut de cuisse de poulet Pâté à la viande Croissant au jambon Fabrication maison Lard salé Salami (nature, poivres, herbes, cheval et mouton) Saucisse (choux, foie et poivre) Saucisson Boutefas Charcuterie maison Saucisse à rôtir Saucisse vaudoise « spécialité » (traditionnel et de campagne) Cervelas Saucisse de veau Schübling Chipolata et tortillon Fromage d’italie Plats déjà cuisinés Langue de bœuf Lapin à la moutarde Vol au vent Bolognaise Fricandaux Choucroute garnie (hiver) Tripes neuchâteloises (hiver) Roastbeef (été) Tomates farcies (été) Pour vos grillades Chipolatas de veau (nature, lardées ou au curry) Chipolatas de porc Merguez Escargots de porc Fricassée marinée Grand choix de brochettes (poulet, porc, bœuf, agneau, canard, lapin et végétarienne) Luttez contre le gaspillage... • réduction de 1.- fr/kg viande En savoir plus... • Temps de cuisson • Préparation de la viande • Connaissance de la viande ** Plus de 6’000 articles de marque & produits Migros ** Un choix unique près de chez vous. Retrouvez la richesse de l’assortiment Migros avec, en plus, une multitude de grandes marque exclusives, un large choix de vins, des spiritueux ainsi que des bières à un prix défiant toute concurrence. Notre assortiment contient en autres • Des vins suisses et étrangers, des spiritueux ainsi que des bières du monde • Des denrées alimentaires, pour tous les goûts et toutes les envies • Des articles cosmétiques, pour le soin du corps et des cheveux ou encore de l’hygiène dentaire • Notre gamme ménage et nettoyage pour faire briller votre intérieur • Les produits animaliers indispensables pour vos tendres compagnons: chats, chiens, oiseaux et rongeurs. Nos marques Migros Nos labels Migros ** Notre service traiteur pour toutes vos manifestations ** En partenariat avec MD Traiteur Yvonand. Nous confectionnons sur demande une variété de plats froids et chauds. Nous préparons aussi les buffets apéritifs pour toutes les occasions, et si vous le souhaitez, nous effectuons le service sur place. Entrée sur assiette ou en buffet Tartare de boeuf Assiette du pécheur Filet de palée ou de truite fumée Froids à l’emporter Ecorce (apéritif ou repas) Chaud à l’emporter ou servis sur place Roti de porc Lard de jambon braisé Roti de bœuf braisé Lasagne « qualité boucher » Choucroute garnie Papet vaudois Tranche de poulet au citron Emincé de poulet au curry Moules frites Paella royale Fondue chinoise Buffet de grillade et salades diverses Desserts Salade de fruit frais Buffet de dessert à choix Foret noire Petites pâtisseries pour le café Liste prix Demandez-nous une offre détaillée Location sur demande • Vaisselle • caquelon à gaz • grill • Frigo • Plancha • Friteuse

très bonne viande servis toujours avec le sourire et connais super bien son travaille. MERCI.

Boucherie - Charcuterie - Traiteur La Boucherie Robellaz est votre destination de choix à Yverdon-les-Bains pour des produits de boucherie et charcuterie de qualité ! Avec 100 ans d'expérience, nous sommes fiers de vous offrir une sélection variée de viandes locales, de spécialités artisanales et de produits du terroir. Nos bouchers passionnés s'engagent à vous fournir un service personnalisé et des conseils d'experts pour répondre à toutes vos attentes. Que ce soit pour un repas quotidien, une occasion spéciale ou un événement, la Boucherie Robellaz vous garantit fraîcheur, qualité et satisfaction. Venez découvrir notre savoir-faire et nos produits authentiques et savoureux. Produits et services : • Viandes locales • Charcuterie artisanale • Produits du terroir • Service traiteur • Conseils sur mesure Bon appétit et à bientôt !

Excellents produits, service agréable et sympathique. Prix normaux Chaudement recommandé

Bienvenue ! Alimentation Chez Wadii vous propose une viande halal de qualité supérieure, respectant les normes alimentaires. Nous travaillons avec soin et professionnalisme pour offrir à nos clients des produits de qualité, en s'assurant que chaque pièce de viande est fraîche. En outre, nous sommes également un traiteur sur demande, proposant des plats traditionnels halal. Nous vous préparons des plats sur mesure selon vos besoins et vos préférences, en utilisant des ingrédients frais et de qualité supérieure. Alimentation Chez Wadii vous propose également une variété de produits et des boissons, des desserts et bien plus encore. Nous proposons aussi également un service de livraison à Lausanne pour la commodité de ses clients. Les commandes peuvent être passées par téléphone, et les produits sont livrés directement à la porte des clients. De plus, des places de parc sont disponibles pour faciliter le stationnement des clients qui viennent chercher leur commande en magasin. Nous espérons vous voir bientôt !