Heute mit Freundin getroffen und in angenehmer Atmosphäre zu Mittag gegessen. Sehr freundlich bedient worden!

Mein Vitello tonnato war sehr gut, schön präsentiert. Das Fleisch war nicht komplett mit der Sauce bedeckt, und es hat mir so sehr gefallen.

Wir waren schon mehrmals in der Trattoria Burger. Wir waren immer sehr zufrieden. Haben das Lokal auch Freunden empfohlen.Diese waren auch begeistert.

Le cuisinier Simon Theus manie son art avec finesse. Depuis plus de 40 ans, il exerce sa passion derrière les fourneaux et a appris son métier depuis les bases. Au fil de sa carrière, il a acquis une vaste expérience dans des restaurants renommés et primés, comme chef à bord du paquebot de luxe Queen Elizabeth II ainsi qu’à travers de nombreux engagements en Suisse et à l’étranger. Son savoir-faire culinaire allie cuisine classique et raffinement international. En 1991, il a obtenu son diplôme de restaurateur à la prestigieuse EHL de Lausanne.