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Maison de l'Ancre

Name: Maison de l\u0027Ancre
Address: Rue de Lausanne 34, Genève, 1201, CH

restaurant sans alcool

Ristorante in Ginevra

Il Restaurant l'Ancre, situato all'interno della Maison de l'Ancre, è un ristorante didattico gestito dagli Établissements publics pour l'intégration (EPI). Guidato dagli chef Domingos Ribeiro e Raphaël Moyal, il locale offre una cucina bistronomica raffinata e creativa, valorizzando prodotti locali e stagionali certificati dal marchio Genève Région Terre Avenir (GRTA). Oltre alla sua offerta culinaria, il ristorante svolge un ruolo sociale fondamentale formando persone in reinserimento professionale. La struttura si trova vicino alla stazione Cornavin e presenta un arredamento industriale moderno.

Orari di apertura

Chiuso fino a 10:30 Uhr

Lunedì
10:30 fino a 15:00
Martedì
10:30 fino a 15:00
Mercoledì
10:30 fino a 15:00
Giovedì
10:30 fino a 15:00
Venerdì
10:30 fino a 15:00
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso

Lunedì
10:30 fino a 15:00
Martedì
10:30 fino a 15:00
Mercoledì
10:30 fino a 15:00
Giovedì
10:30 fino a 15:00
Venerdì
10:30 fino a 15:00
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso

Orari di apertura

Chiuso fino a 10:30 Uhr

Lunedì
10:30 fino a 15:00
Martedì
10:30 fino a 15:00
Mercoledì
10:30 fino a 15:00
Giovedì
10:30 fino a 15:00
Venerdì
10:30 fino a 15:00
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso

Lunedì
10:30 fino a 15:00
Martedì
10:30 fino a 15:00
Mercoledì
10:30 fino a 15:00
Giovedì
10:30 fino a 15:00
Venerdì
10:30 fino a 15:00
Sabato
Chiuso
Domenica
Chiuso

Indirizzo:

Telefono:
022 949 08 54*

Fax:
022 949 08 32*

Sito web:
https://www.epi.ge.ch

Punti di forza:

Ristorante didattico che unisce integrazione sociale e alta gastronomia
Uso esclusivo di prodotti locali certificati GRTA
Squadra guidata da chef rinomati (Ribeiro & Moyal)

Domande frequenti su Maison de l'Ancre

Il ristorante è specializzato in cucina bistronomica creativa che utilizza prodotti locali e stagionali (marchio GRTA).

Sì, il ristorante offre opzioni vegetariane.

È possibile privatizzare il ristorante per eventi privati fino a 60 persone sedute.

Il ristorante è aperto solo a pranzo dal lunedì al venerdì.

Il prezzo medio per un pasto è di circa 43 CHF, anche se sono disponibili piatti del giorno a prezzi inferiori.

Rubriche: Ristorante

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