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La Boulangerie Baumann è una piccola impresa artigianale familiare di terza generazione, fondata nel 1966 da Paul Baumann. Sotto la guida di Daniel Baumann, si dedica alla tradizione e alla qualità utilizzando esclusivamente ingredienti del Vaud (farina, burro, latte, carne). Membro dei 'Produits du Terroir Vaudois', garantisce filiere corte e sostiene i produttori locali come il Mulino di Yverdon e il Caseificio dell'Haut Jorat.
Orari di apertura
Chiuso fino a domani alle 06:00
- Lunedì6:00 fino a 18:45
- Martedì6:00 fino a 18:45
- Mercoledì6:00 fino a 18:45
- Giovedì6:00 fino a 18:45
- Venerdì6:00 fino a 18:45
- Sabato6:30 fino a 15:00
- DomenicaChiuso
Fermé le 1er janvier Fermé le dimanche
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Indirizzo:
- Telefono:
- Sito web:
Punti di forza:
- Certificato 'Produits du Terroir Vaudois'
- Specialità croissant 'Alligator'
- Proprie ricette tradizionali dal 1966
Altri contatti per Baumann Daniel
Domande frequenti su Baumann Daniel
- Rubriche
- Panetteria e pasticceria
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