Groven

Name: Groven
Address: Stradón 8, Lostallo, 6558, CH

ristorante-albergo Rosa Alan e Giacomo

Ristorante in Lostallo

Il Ristorante Groven è gestito dalla famiglia Rosa da tre generazioni: prima dalla nonna Maria, poi dal papà Giacomo e oggi dallo Chef Alan Rosa. Il locale è rinomato per il suo profondo legame con la tradizione locale e per i suoi eccezionali piatti di selvaggina, tra cui capriolo, cinghiale e stambecco. Alan Rosa unisce ricette classiche a tecniche moderne, privilegiando ingredienti stagionali. Oltre alla squisita cucina, il Groven vanta un'impressionante cantina vini e una grotta dei formaggi con oltre 50 varietà.

Orari di apertura

Chiuso fino a martedì alle 09:00

Lunedì
Chiuso
Martedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Mercoledì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Giovedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Venerdì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Sabato
18:30 fino a 23:00
Domenica
9:30 fino a 14:00

Lunedì
Chiuso
Martedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Mercoledì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Giovedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Venerdì
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Sabato
18:30 fino a 23:00
Domenica
9:30 fino a 14:00

Orari di apertura

Chiuso fino a martedì alle 09:00

Lunedì
Chiuso
Martedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Mercoledì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Giovedì
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Venerdì
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Sabato
18:30 fino a 23:00
Domenica
9:30 fino a 14:00

Lunedì
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Martedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Mercoledì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Giovedì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Venerdì
9:00 fino a 14:00 / 17:30 fino a 23:00
Sabato
18:30 fino a 23:00
Domenica
9:30 fino a 14:00

Indirizzo:

Telefono:
091 830 16 42

Sito web:
http://www.groven.ch

Punti di forza:

Famoso per la 'Sella di capriolo' e specialità stagionali di selvaggina.
Distinzione Gault Millau 15 Punti.
Ampia grotta dei formaggi con oltre 50 formaggi locali e internazionali.

Domande frequenti su Groven

Sì, gli animali domestici sono ammessi su richiesta. Potrebbe essere applicato un supplemento.

Il ristorante offre menu speciali, incluse opzioni vegetariane e piatti senza glutine su richiesta.

È disponibile un parcheggio privato gratuito per gli ospiti.

Accettiamo contanti, Visa, Mastercard e Maestro.

Siamo specializzati in piatti di selvaggina (capriolo, cinghiale, stambecco) e cucina locale ticinese.

Rubriche: Ristorante

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