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Bio Bistro E Bottega
Ristorante in Lugano
Afiordigusto BioBistrot e Bottega è un luogo unico a Lugano che unisce un ristorante vegetariano a una bottega biologica. Gestito da una famiglia dedita alla sostenibilità, il bistrot offre piatti realizzati con ingredienti biologici e stagionali, spesso provenienti dal proprio orto in Val Colla. La cucina 'wandalica' è creativa, ricca di sapore e segue una rigorosa filosofia zero sprechi. Oltre al servizio pranzo, la bottega propone prodotti freschi e conserve artigianali del progetto 'Testedirapa'.
Orari di apertura
Chiuso fino a 08:00
- Lunedì8:00 fino a 19:00
- Martedì8:00 fino a 19:00
- Mercoledì8:00 fino a 19:00
- Giovedì8:00 fino a 19:00
- Venerdì8:00 fino a 19:00
- Sabato9:00 fino a 13:00
- DomenicaChiuso
Orari di apertura
Chiuso fino a 08:00
- Lunedì8:00 fino a 19:00
- Martedì8:00 fino a 19:00
- Mercoledì8:00 fino a 19:00
- Giovedì8:00 fino a 19:00
- Venerdì8:00 fino a 19:00
- Sabato9:00 fino a 13:00
- DomenicaChiuso
Indirizzo:
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- E-mail:
- Sito web:
Punti di forza:
- Progetto zero sprechi 'Testedirapa' per il recupero di verdure imperfette.
- 'Mercato Foodsave BIO' settimanale nel giardino.
- Proprio orto di 1000 mq in Val Colla che rifornisce il ristorante.
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