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Restaurant Ambassador
Ristorante in Zermatt
Il Ristorante Carbon dell'Hotel Ambassador Zermatt offre un'esperienza culinaria unica che unisce l'autenticità alpina alla leggerezza mediterranea. Sotto la direzione culinaria dello chef stellato Romain Fornell e dello chef Oriol Fernandez, i piatti vengono preparati su una griglia 'Green Egg' a fuoco vivo. Il menu unisce ingredienti regionali con squisite influenze francesi e spagnole in un ambiente elegante.
Orari di apertura
Chiuso fino a domani alle 18:30
- Lunedì18:30 fino a 22:00
- Martedì18:30 fino a 22:00
- Mercoledì18:30 fino a 22:00
- Giovedì18:30 fino a 22:00
- Venerdì18:30 fino a 22:00
- Sabato18:30 fino a 22:00
- Domenica18:30 fino a 22:00
Orari di apertura
Chiuso fino a domani alle 18:30
- Lunedì18:30 fino a 22:00
- Martedì18:30 fino a 22:00
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- Giovedì18:30 fino a 22:00
- Venerdì18:30 fino a 22:00
- Sabato18:30 fino a 22:00
- Domenica18:30 fino a 22:00
Indirizzo:
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Punti di forza:
- Combinazione di tradizione alpina e leggerezza mediterranea.
- Uso della griglia Green Egg per sapori affumicati.
Domande frequenti su Restaurant Ambassador
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