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Cave Guillod

Viticoltori e vinificatori in Praz (Vully)

Cave Guillod è una cantina familiare di quarta generazione a Praz-Vully che produce vini svizzeri biologici e organizza degustazioni guidate, visite della cantina ed esperienze tra i vigneti.[1][2][5]

Orari di apertura

Chiuso fino a venerdì alle 11:00

Lunedì
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Martedì
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Mercoledì
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Giovedì
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Venerdì *
11:00 fino a 18:00
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Indirizzo:

Cellulare:
079 237 70 33*

E-mail:
vin@caveguillod.ch

Telefono:
+41 (0)79 237 70 33

Sito web:
http://www.caveguillod.ch/

Punti di forza:

Vini svizzeri biologici da una tenuta familiare di quarta generazione a Praz-Vully.[1][2]
Vigneti certificati biologici con il marchio “Le Bourgeon” e metodi di coltivazione rispettosi dell’ambiente.[1][2]
Pacchetti di degustazione curati che uniscono visite a cantina e vigneti ad abbinamenti gastronomici regionali come la torta del Vully.[1][5][8]

Domande frequenti su Cave Guillod

Cave Guillod produce una gamma di vini svizzeri biologici, dai bianchi freschi e aromatici ai rossi intensi ed eleganti, con vitigni come Chasselas, Pinot Gris, Traminer, Sauvignon Blanc, Freiburger, Gamaret, Garanoir, Merlot, Chêne Noir e Gaïa.[1][2][5]

Sì, Cave Guillod propone degustazioni guidate, visite della cantina e dei vigneti e esperienze a tema come l’aperitivo-cena friburghese e l’aperitivo vulliérain, che includono diversi vini, visita della cantina e spesso la torta del Vully fatta in casa.[1][5][8]

Sì, Cave Guillod coltiva i vigneti con metodi biologici dal 2017; la tenuta di Praz è certificata con il marchio biologico “Le Bourgeon” e la cantina valorizza la sua gamma di vini svizzeri biologici.[1][2]

Le degustazioni sono su prenotazione; è possibile scegliere offerte come l’aperitivo-cena friburghese o l’aperitivo vulliérain e prenotare direttamente tramite la pagina dedicata alle degustazioni sul sito di Cave Guillod.[5][8]

La tenuta è gestita dall’enologo Cédric Guillod, viticoltore di quarta generazione che ha rilevato il vigneto di famiglia a Praz nel 2014 e da allora guida la transizione al biologico.[1][2][3]

Rubriche: Viticoltori e vinificatori

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