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IKIRU

Name: IKIRU
Address: Rue du Temple 11, St-Blaise, 2072, CH

Franco - japonais

Ristorante in St-Blaise

Il Ristorante Ikiru a St-Blaise è il sogno realizzato dello chef Masaru Kobayashi e Flavia Farioli: un luogo dove la vita è bella. Dopo oltre un decennio nei migliori ristoranti, lo chef Kobayashi offre una cucina fresca e spontanea che sposa la gastronomia francese con la precisione giapponese. Gli ospiti possono aspettarsi un viaggio culinario stagionale con prodotti di alta qualità, accompagnati da una selezione di vini naturali, sake e whisky giapponesi.

Orari di apertura

Aperto fino a 14:00

Lunedì
Chiuso
Martedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Mercoledì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Giovedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Venerdì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Sabato
19:00 fino a 23:30
Domenica
Chiuso

Lunedì
Chiuso
Martedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Mercoledì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Giovedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Venerdì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Sabato
19:00 fino a 23:30
Domenica
Chiuso

Orari di apertura

Aperto fino a 14:00

Lunedì
Chiuso
Martedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Mercoledì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Giovedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Venerdì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Sabato
19:00 fino a 23:30
Domenica
Chiuso

Lunedì
Chiuso
Martedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Mercoledì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Giovedì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Venerdì
11:30 fino a 14:00 / 19:00 fino a 23:30
Sabato
19:00 fino a 23:30
Domenica
Chiuso

Indirizzo:

Telefono:
032 753 08 41*

Sito web:
https://www.ikiru-restaurant.ch

Punti di forza:

Chef con esperienza in ristoranti francesi di alto livello
Cucina fresca e spontanea senza menu fisso in anticipo
Filosofia del 'vivere semplicemente' e rispetto per le materie prime

Domande frequenti su IKIRU

Poiché il ristorante ha pochi tavoli, la prenotazione è caldamente consigliata.

Ikiru serve cucina francese con influenze giapponesi, preparata con ingredienti freschi e stagionali.

È disponibile un parcheggio pubblico nelle vicinanze, come il Parking Port, situato a circa 270 metri.

Sì, il ristorante accetta carte di credito.

Le opzioni vegetariane possono essere limitate, ma il ristorante si impegna ad accontentare tutti gli ospiti.

Rubriche: Ristorante

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