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Amaru offre un'esperienza sensoriale con un menu di piatti ispirati allo street food che attingono alla tradizione peruviana e alla fusione moderna. Lo stile inconfondibile della chef Claudia Canessa bilancia perfettamente sapori aromatici e spezie. L'interno, progettato dall'artista britannico Luke Edward Hall, presenta un'estetica 'Bloomcore' con fiori selvatici dell'Engadina fuori misura e luci a forma di fungo, creando un'atmosfera teatrale alpino-andina.
Orari di apertura
Aperto fino a 22:00
- LunedìChiuso
- Martedì19:00 fino a 22:00
- Mercoledì19:00 fino a 22:00
- Giovedì19:00 fino a 22:00
- Venerdì19:00 fino a 22:00
- Sabato19:00 fino a 22:00
- DomenicaChiuso
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