Nel 1992 abbiamo rilevato la fattoria a Buch dai nostri genitori. Già dal 1932, accanto alla fattoria era in funzione una locanda contadina. Avevamo progetti più ambiziosi e abbiamo trasformato l'ex fienile in un locale accogliente per eventi. Ora siamo in grado di ospitare gruppi da 20 a 45 persone.
All'Hirschen tutti gli ospiti devono sentirsi immediatamente a proprio agio. Spesso serviamo escursionisti e camminatori provenienti dalla regione tra Winterthur e Frauenfeld. Da Wiesendangen, Elsau o Elgg, pittoreschi sentieri escursionistici conducono da noi. Concedetevi una pausa con i nostri piatti freddi, il pane contadino fatto in casa o un Bauernschüblig. Gli artigiani e i lavoratori edili della zona amano gustare la loro merenda da noi. In occasione di eventi più grandi, assumiamo personale ausiliario per il servizio e un cuoco per i piatti caldi.
La coppia Vogt gestisce con grande dedizione l'azienda a conduzione familiare, alla quale si dedicano con tutto il cuore, oltre che alla fattoria.
Orari di apertura
Unser Restaurant bleibt von Karfreitag, 3. April, bis und mit Ostersonntag, 5. April 2026, geschlossen.
Recensione 4,2 su 5 stelle
Orari di apertura
Unser Restaurant bleibt von Karfreitag, 3. April, bis und mit Ostersonntag, 5. April 2026, geschlossen.
Recensioni per Restaurant Hirschen
Recensione 5 su 5 stelle
Man wird jederzeit herzlich "Willkomm" geheissen. Die Gastgeber sind sehr freundlich Die Gaststube, mit viel Holz, ist heimelig. Im Sommer wird man draussen unter grossen Kastanienbäumen bedient. Klei...
4 agosto 2019 | carr.tanner
